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| Los signos de la belleza. La estructura significante del platillo gastronómico | 144 |
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| Los signos de la belleza. La estructura significante del platillo gastronómico | 2 | 0 | 2 | 1 | 6 | 4 | 1 |
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| CAPÍTULO LOS SIGNOS DE LA BELLEZA.pdf | 200 |
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| México | 52 |
| Estados Unidos | 20 |
| Canadá | 5 |
| Ecuador | 5 |
| Argentina | 3 |
| Colombia | 2 |
| Reino Unido | 2 |
| Suecia | 2 |
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| Mexicali | 8 |
| Secaucus | 7 |
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