Análisis de la oferta y demanda de la carne de cerdo en canal en México, 1980-2009

Díaz Carreño, Miguel Ángel; Rodríguez Licea, Gabriela

Análisis de la oferta y demanda de la carne de cerdo en canal en México, 1980-2009

Díaz Carreño, Miguel Ángel; Rodríguez Licea, Gabriela

URI: http://hdl.handle.net/20.500.11799/135816

Descripción:

"Esta investigación analiza el mercado de la carne de cerdo en canal en México durante el periodo 1980-2009 a partir de la elaboración de un modelo econométrico de oferta y demanda de ecuaciones simultáneas. Se observó que los factores que más afectan la

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2007-3062

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Título
Análisis de la oferta y demanda de la carne de cerdo en canal en México, 1980-2009
Editor
Universidad Autónoma del Estado de México
Tipo de documento
Artículo
Palabras clave
Economía y Finanzas
modelo econométrico
Carne de cerdo en canal
elasticidad de la oferta
elasticidad de la demanda