Ficheros en el objeto digital

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  • Título
  • EFFECT OF SOLVENT-TEMPERATURE EXTRACTION CONDITIONS ON THE INITIAL ANTIOXIDANT ACTIVITY AND TOTAL PHENOLIC CONTENT OF MUITLE EXTRACTS AND THEIR DECAY UPON STORAGE AT DIFFERENT pH
  • Editor
  • Universidad Autónoma Metropolitana
  • Tipo de documento
  • Artículo
  • Palabras clave
  • Ingeniería
  • decay kinetics
  • Justicia spicigera
  • antioxidant activity
  • extraction conditions
  • total phenolic content
  • Los documentos depositados en el Repositorio Institucional de la Universidad Autónoma del Estado de México se encuentran a disposición en Acceso Abierto bajo la licencia Creative Commons: Atribución-NoComercial-SinDerivar 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)

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