Ruta alimentaria en circuitos y producción de traspatio en Donato Guerra, México

Guzmán Hernández, Celia; Soto Albarrán, Fabiola; Mendoza Vilchis, Roberto; López Ojeda, Andrés; Hernández López, Ricardo

Ruta alimentaria en circuitos y producción de traspatio en Donato Guerra, México

Guzmán Hernández, Celia; Soto Albarrán, Fabiola; Mendoza Vilchis, Roberto; López Ojeda, Andrés; Hernández López, Ricardo

URI: http://hdl.handle.net/20.500.11799/136081

Descripción:

"Objetivo: Diseñar una ruta alimentaria en circuitos considerando la actividad pecuaria de traspatio, sus recursos naturales y culturales en Donato Guerra, México para su aprovechamiento turístico.Metodología: Diagnóstico turístico que consistió en la apl

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2395-9169

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Título
Ruta alimentaria en circuitos y producción de traspatio en Donato Guerra, México
Editor
Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C.
Tipo de documento
Artículo
Palabras clave
Multidisciplinarias (Ciencias Sociales)
ruta alimentaria
Alimentación contemporánea
producción agropecuaria de traspatio
recursos culturales y naturales turísticos