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Análisis económico del mercado de frijol grano en México

Guzmán-Soria, Eugenio; de-la-Garza-Carranza, María Teresa; García-Salazar, José Alberto; Rebollar-Rebollar, Samuel; Hernández-Martínez, Juvencio
URI: http://hdl.handle.net/20.500.11799/136088

Descripción:

"Introducción. El frijol es un producto agroalimentario por tradición y clave en la dieta del mexicano, por su precio y por ser una fuente importante de proteínas. Objetivo. El objetivo de este trabajo fue determinar y analizar econométricamente los facto
Ir a texto completo: http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=43757673009
2215-3608

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  • Título
  • Análisis económico del mercado de frijol grano en México
  • Editor
  • Universidad de Costa Rica
  • Tipo de documento
  • Artículo
  • Palabras clave
  • Agrociencias
  • precio
  • elasticidad
  • econométrico
  • Agricultura comercial
  • modelos de simulación
  • Los documentos depositados en el Repositorio Institucional de la Universidad Autónoma del Estado de México se encuentran a disposición en Acceso Abierto bajo la licencia Creative Commons: Atribución-NoComercial-SinDerivar 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)

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