Dieta tradicional saludable para México en el contexto de los Objetivos del Desarrollo Sostenible

Lozano Keymolen, Daniel; Martínez Espinosa, Alejandro

Dieta tradicional saludable para México en el contexto de los Objetivos del Desarrollo Sostenible

Lozano Keymolen, Daniel; Martínez Espinosa, Alejandro

URI: http://hdl.handle.net/20.500.11799/139264

Fecha: 2023-05

Resumen:

Se explora la forma en la que la alimentación se ha integrado en la agenda internacional para promover el desarrollo, y partir de ello, identificar las posibilidades de aplicar la definición de los criterios de las dietas saludables en México.

Mostrar el registro completo del objeto digital

Ficheros en el objeto digital

Nombre: Titulo_3421.pdf

Tamaño: 286.8Kb

Formato: PDF

Ver documento

Este ítem aparece en la(s) siguiente(s) colección(ones)

SIEA [127]

Visualización del Documento

Título
Dieta tradicional saludable para México en el contexto de los Objetivos del Desarrollo Sostenible
Autor
Lozano Keymolen, Daniel
Martínez Espinosa, Alejandro
Fecha de publicación
2023-05
Editor
Estudios Sociales
Tipo de documento
Artículo
Palabras clave
alimentación contemporánea
costumbres alimentarias
dieta
desarrollo sostenible
soberanía alimentaria

Los documentos depositados en el Repositorio Institucional de la Universidad Autónoma del Estado de México se encuentran a disposición en Acceso Abierto bajo la licencia Creative Commons: Atribución-NoComercial-SinDerivar 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)