Propuesta de creación de la ruta de los volcanes

Abstract

Existe una nueva modalidad turística, a través de la cual se ofrecen una gama de actividades recreativas, alojamientos y servicios afines, situadas en el medio rural y dirigidas especialmente a personas que buscan disfrutar unos días en el campo, estar en contacto con la naturaleza y con la comunidad local. Así mismo, a través de esta nueva modalidad se busca que las comunidades rurales participen de la derrama económica que los desplazamientos turísticos y/o recreativos provocan. El objetivo del trabajo es la creación de la ruta de los volcanes, a partir de las rutas existentes pero incorporando los aspectos naturales, culturales y gastronómicos. Como no existe una metodología definida para la creación de las rutas, fue necesario realizar trabajo documental en búsqueda de información bibliográfica, la aplicación de cuestionarios y entrevistas a informantes clave, propietarios de establecimientos para la caracterización del territorio, además de hacer uso de parte de la Metodología de Inventario turístico de los atractivos (CICATUR, 1983). Finalmente se diseño la propuesta de La Ruta de Los Volcanes, esto, por ser los elementos más emblemáticos de la región. Algunos de los atractivos turísticos que forman parte de la propuesta son: Parque Nacional Izta-Popo Zoquiapan, Hacienda Panoaya, Santuario Sacromonte, Centro Regional Cultural Sor Juana Inés de la Cruz, entre otros; en cuanto a la gastronomía destacan el chile atole, quesos, nata, crema y cecina; las artesanías más representativas son figuras y adornos navideños en Tlalmanalco, figuras elaboradas con cascara de nuez en Amecameca, elaboración de flores y figuras con hojas de maíz en Tepetlixpa.