CASAS PATIÑO, OSCAR DONOVAN; RODRIGUEZ TORRES, ALEJANDRA; Costa da Cunha Oliveira, Cristiane; Poschi Barbosa Torales, Andréia
(UFC FORTALEZA, 2016)
Es un capitulo de libro, que aborda la determinación social de la dieta en el pueblo mexicano, el cual se encuentro marginado entre dos vertientes de malnutrición, en lo cual no solo lo curativo otorgara mejor calidad de ...