Listar Facultad de Turismo y Gastronomía (C.U. y Unidad El Rosedal) por autor "0308eb35-a8d4-4c15-82ff-11b930cb6229"

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  • Osorio García, Maribel; Osorio González, Rebeca; López Guevara, Víctor Manuel; Aguilar Gómez, Carlos Rubén; Zapata Mendoza, Elena; Navarro Flores, María Guadalupe Alicia; Torres Muhech, Celia; Salas Acevedo, María Lorena; Esquivel Ríos, Rocío; Martínez Sánchez, Araceli; Zepeda Arce, Alfonso; Medina Esparza, Lorena Trinidad; Gauna Ruiz de León, Carlos; Ramírez Vuelvas, Carlos; Covarrubias Ramírez, Rafael; Zúñiga Bravo, Federico Gerardo; Novo Espinosa de los Monteros, Gerardo (Academia Mexicana de Investigación Turística /Santi Ediciones, 2023-12-15)
    Visiblizar la problemática y reflexionar en torno a los retos que enfrentan los productos turísticos culturales en el contexto latinoamericano es el propósito de este libro. Para ello, se ofrecen diversos casos de estudio ...
  • Osorio González, Rebeca; Thomé-Ortiz, Humberto; Monterroso-Salvatierra, Neptalí; Zizumbo Villarreal, Lilia; Favila Cisneros, Héctor Javier; Novo Espinosa de los Monteros, Gerardo; Hernández Luna, Manuel; Echeverría Cachipuendo, Oswaldo; González Damián, Alfonso; Ortiz Cumbal, Dennis; Ruiz Erazo, Victoria; Flores Ruiz, Armando; Camacás Urresta, Antonela; Armijos Maurad, Ana Patricia; Moncayo Vega, Alexandra del Rosario; Pucha- Cofrep, Franz; Sánchez-Cevallos, Estefanía; Viñán- Merecí, Christian; Ludeña Reyes, Alex Paul; Ibáñez Pérez, Reyna María; Cabañas Pérez, Ricardo; Peralta Escobar, Minerva; Murguía Argüelles, Rocío Carolina; Magaña Be, Noel; Uitz May, Miriam; Ochoa-Ochoa, Tania-Jackeline; Mora- Jácome, Verónica (Editorial Universitaria 2022© Universidad Técnica del Norte, 2022-01-04)
    La presente obra es un trabajo colectivo que aglutina el esfuerzo por sistematizar y documentar las características, estructurales y funcionales, del turismo rural en el contexto de algunos países latinoamericanos. Para ...
  • Osorio García, Maribel; Novo Espinosa de los Monteros, Gerardo (CABI, 2016-03-23)
    In this chapter, we are particularly interested in getting to know how the systematized use of schematisms provides meaning to tourism communication and in the current study case, how new iconic elements are added to the ...

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