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dc.contributor.author	MACIAS MARTINEZ, ADRIANA IVETTE
dc.contributor.author	QUINTERO SOTO, MARIA LUISA
dc.contributor.author	CAMACHO RUIZ, ESTEBAN JAIME
dc.contributor.author	SANCHEZ SOTO, JUAN MANUEL
dc.creator	MACIAS MARTINEZ, ADRIANA IVETTE; 644421
dc.creator	QUINTERO SOTO, MARIA LUISA; 122321
dc.creator	CAMACHO RUIZ, ESTEBAN JAIME; 46996
dc.creator	SANCHEZ SOTO, JUAN MANUEL; 88668
dc.date.accessioned	2016-03-16T17:17:26Z
dc.date.available	2016-03-16T17:17:26Z
dc.date.issued	2009
dc.identifier	http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=46912242010
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/20.500.11799/39310
dc.description	Se describe la evolución del concepto de nutrición hasta llegar a la concepción de la tridimensionalidad del mismo. Analizándolo desde el nivel mundial, América Latina y México. Se consideraba a la nutrición como un proceso exclusivamente biológico, sin embargo actualmente involucra aspectos sociales y ecológicos. Se destaca la convergencia entre el concepto de salud y nutrición, a partir de la concepción biopsicosocial del individuo, motivo por el que se enfatiza la importancia de la educación para la salud como herramienta preventiva y promocional que no solo incluye el aspecto informativo sino también la modificación de conductas con el objetivo de que el individuo adquiera estilos de vida saludables. Se concluye con la manera como la educación para la salud se articula con las tres dimensiones de la nutrición.
dc.format	application/pdf
dc.language.iso	spa	es
dc.publisher	Sociedad Chilena de Nutrición, Bromatología y Toxicología
dc.relation	http://www.redalyc.org/revista.oa?id=469
dc.rights	openAccess	es
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
dc.source	Revista Chilena de Nutrición (Chile) Num.4 Vol.36
dc.subject	Medicina	es
dc.subject	Salud	es
dc.subject	promoción de la salud	es
dc.subject	enfermedades crónicas	es
dc.subject	nutrición comunitaria	es
dc.subject	educación nutricional	es
dc.subject.classification	MEDICINA Y CIENCIAS DE LA SALUD
dc.title	La tridimensionalidad del concepto de nutrición: su relación con la educación para la salud	es
dc.type	Artículo	es
dc.provenance	Científica	es
dc.road	Dorada	es
dc.ambito	Internacional	es
dc.audience	students	es
dc.audience	researchers	es
dc.type.conacyt	article
dc.identificator	3

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• Conacyt [10019]
  
• Artículos publicados en revistas arbitradas de Redalyc.org [4450]
  

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