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| Biocatalytic modification of food lipids: reactions and applications | 235 |
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| Biocatalytic modification of food lipids: reactions and applications | 0 | 1 | 0 | 8 | 6 | 5 | 2 |
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| México | 30 |
| China | 20 |
| Canadá | 15 |
| Rusia | 6 |
| Corea del Sur | 5 |
| Ucrania | 5 |
| Colombia | 4 |
| Suecia | 3 |
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| Kiez | 41 |
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| Jacksonville | 7 |
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