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dc.contributor.author HERNÁNDEZ HERNÁNDEZ, ARMANDO
dc.contributor.author VICTORIA LEON, RICARDO
dc.creator HERNÁNDEZ HERNÁNDEZ, ARMANDO; 244940
dc.creator VICTORIA LEON, RICARDO;x1343302
dc.date.accessioned 2016-03-16T17:18:03Z
dc.date.available 2016-03-16T17:18:03Z
dc.date.issued 2006
dc.identifier http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=63612753007
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/20.500.11799/39538
dc.description El proyecto iniciado en julio de 2004 y finalizado en noviembre de 2005 consistió en utilizar el agua proveniente de la planta de tratamiento de la Unidad Académica Profesional Amecameca (UAPA) de la Universidad Autónoma del Estado de México (UAEM), que tiene un proceso anaerobio - aerobio - electrofloculación, para la producción de carpa (Cyprinuscarpio specularis), utilizando concentraciones de agua en proporciones del 10 % (de agua tratada), midiendo constantemente los factores físico-químicos (DBO5, DQO, OD, NH3, NO2 -, NO3 -, pH, Conductividad, temperatura, sólidos suspendidos, sólidos disueltos, turbidez,) y biológicos (coliformes totales y coliformes fecales). Un aspecto más que se promovió en el estudio fue la elaboración de raciones alimenticias con maíz de los campos de cultivo y lombrices producidas en la UAPA además de alimento para aves Se concluyó que al utilizar agua reciclada los peces que se obtuvieron en esta producción son aptos para el consumo humano de acuerdo con la Norma Oficial Mexicana (NOM-112- SSA1-1994,; sin embargo, no se obtuvo la reproducción que se obtendría con en agua corriente cuyos parámetros son los idóneos). Los análisis reportaron los siguientes parásitos de los peces (Lernaea cyprinacea) y piojo acuático (Argulus sp), además se aisló un bacilo Gram Negativo identificado como Shigella boydii En cuanto a la dieta bajo el régimen utilizado y cubriendo las necesidades básicas para la producción de la carpa común se obtuvieron ganancias de peso de enero a julio de 2005 teniendo como mínimo de 35 g. y un máximo de 45 g. Los resultados demuestran una ligera ganancia de peso en las carpas alimentadas con maíz - harina de lombriz , pero al realizar el análisis de varianza éste indica que no hubo diferencia significativa entre las tres dietas, por lo tanto se concluye que al suministrar cualquiera de las tres dietas se obtendrán las mismas ganancias de peso.
dc.format application/pdf
dc.language.iso spa es
dc.publisher Veterinaria Organización
dc.relation http://www.redalyc.org/revista.oa?id=636
dc.rights REDVET. Revista Electrónica de Veterinaria
dc.rights openAccess es
dc.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
dc.source REDVET. Revista Electrónica de Veterinaria (España) Num.7 Vol.VII
dc.subject Veterinaria es
dc.subject carpa (carp) es
dc.subject agua tratada (treated water) es
dc.subject dieta (diet) es
dc.subject.classification CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA
dc.title Reutilización del agua residual tratada en la Unidad Académica Profesional Amecameca de la UAEM en la producción de Cyprinus carpio specularis para consumo humano es
dc.type Artículo es
dc.provenance Científica es
dc.road Dorada es
dc.ambito Internacional es
dc.audience students es
dc.audience researchers es
dc.type.conacyt article
dc.identificator 6


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  • Título
  • Reutilización del agua residual tratada en la Unidad Académica Profesional Amecameca de la UAEM en la producción de Cyprinus carpio specularis para consumo humano
  • Autor
  • HERNÁNDEZ HERNÁNDEZ, ARMANDO
  • VICTORIA LEON, RICARDO
  • Fecha de publicación
  • 2006
  • Editor
  • Veterinaria Organización
  • Tipo de documento
  • Artículo
  • Palabras clave
  • Veterinaria
  • carpa (carp)
  • agua tratada (treated water)
  • dieta (diet)
  • Los documentos depositados en el Repositorio Institucional de la Universidad Autónoma del Estado de México se encuentran a disposición en Acceso Abierto bajo la licencia Creative Commons: Atribución-NoComercial-SinDerivar 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)

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