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dc.contributor.author Tobar Reyes, J. Refugio
dc.contributor.author FRANCO MORA, OMAR
dc.creator Tobar Reyes, J. Refugio; 70198
dc.creator FRANCO MORA, OMAR; 201969
dc.date.accessioned 2016-03-16T17:20:19Z
dc.date.available 2016-03-16T17:20:19Z
dc.date.issued 2009
dc.identifier http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=382837645010
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/20.500.11799/40344
dc.description El resveratrol es considerado una fitoalexina pues es sintetizado como respuesta a patógenos (factores bióticos) y en condiciones climáticas adversas (factores abióticos). Actualmente existe mucho interés en él por su potencial uso en farmacología como antioxidante. Mediante cromatografía de líquidos de alta resolución (HPLC) se determinó el conte - nido de resveratrol en hojas de 18 accesiones de vides nativas de Puebla, México, cuatro de ellas creciendo en cuatro condiciones ambientales diferentes. Las concentraciones fueron muy variables, estimándose 39,5 μg g 1 peso fresco como valor máximo, mientras que en algunas accesiones no fue posible detectar resveratrol. Se observaron diferencias en el contenido de resveratrol para accesiones creciendo en localidades diferentes, lo que sugiere alta influencia de los factores ambientales sobre la expresión del genotipo en la inducción o inhibición de la biosíntesis de dicho metabolito secundario.
dc.format application/pdf
dc.language.iso spa es
dc.publisher Universidad Nacional de Cuyo
dc.relation http://www.redalyc.org/revista.oa?id=3828
dc.rights openAcess
dc.rights Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias
dc.rights openAccess es
dc.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
dc.source Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias (Argentina) Num.2 Vol.XLI
dc.subject Agrociencias es
dc.subject Antioxidantes es
dc.subject condiciones ambientales es
dc.subject HPLC es
dc.subject vid silvestre es
dc.subject.classification CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA
dc.title Contenido de resveratrol en hojas de vides silvestres (Vitis spp.) mexicanas
dc.type Artículo es
dc.provenance Científica es
dc.road Dorada es
dc.ambito Internacional es
dc.audience students
dc.audience researchers
dc.type.conacyt article
dc.identificator 6


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  • Título
  • Contenido de resveratrol en hojas de vides silvestres (Vitis spp.) mexicanas
  • Autor
  • Tobar Reyes, J. Refugio
  • FRANCO MORA, OMAR
  • Fecha de publicación
  • 2009
  • Editor
  • Universidad Nacional de Cuyo
  • Tipo de documento
  • Artículo
  • Palabras clave
  • Agrociencias
  • Antioxidantes
  • condiciones ambientales
  • HPLC
  • vid silvestre
  • Los documentos depositados en el Repositorio Institucional de la Universidad Autónoma del Estado de México se encuentran a disposición en Acceso Abierto bajo la licencia Creative Commons: Atribución-NoComercial-SinDerivar 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)

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