ListarAcadémica por materia "Aculco"

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  • Fernández Sánchez, Héctor Yair (Universidad Autónoma del Estado de México, 29-10-20)
    En México la quesería artesanal favorece las dinámicas sociales y económicas en torno a la producción y comercialización de leche y queso, y el Estado de México no es excepción. Al noreste del Estado se localiza el municipio ...

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