INTRODUCCIÓN DE GENOTIPOS FORRAJEROS EN EL SUR DEL ESTADO DE MÉXICO: ANÁLISIS DE CRECIMIENTO, COMPOSICIÓN QUÍMICA Y VALOR NUTRITIVO

Abstract

El objetivo del estudio fue evaluar el análisis de crecimiento y composición química de genotipos de gramíneas forrajeras introducidas (Brachiaria brizantha cv. Insurgente, Brachiaria hibrido Mulato II, Panicum máximum cv. Tanzania y Mombaza), durante ocho edades de rebrote en primavera, verano, otoño e invierno en el Municipio de Zacazonapan Estado de México. Las variables evaluadas fueron: rendimiento de forraje (kg MS ha-1), producción de componentes morfológicos (HOJA Y TALLO), relación hoja tallo (H:T) altura (ALT), tasa de aparición de hojas (TAH), tasa de elongación de tallos (TET), tasa de elongación de hojas (TEH), tasa de senescencia foliar (TSF), densidad poblacional de tallos (DPT), tasa de aparición de tallos (TAT), tasa de muerte de tallos (TMT), tasa de sobrevivencia de tallos (TST) e índice de estabilidad de tallos (IET), proteína cruda (PC), fibra detergente neutro (FDN) y fibra detergente ácido (FDA). Se utilizó un diseño de bloques completamente al azar con arreglo bifactorial (Factor 1: estaciones del año, Factor 2: edades de rebrote). Los datos se analizaron con el procedimiento PROC MIXED del paquete estadístico SAS® versión 9.2 para Windows®. La comparación de medias se realizó con la prueba de “t” de “Student” (P<0.05). El genotipo B. brizantha, presentó en la estación de verano valores mayores en las variables; rendimiento total (2249.16 kg MS ha-1) (P<.0001), producción de componentes morfológicos (HOJA; 1751.9 kg MS ha-1, TALLO; 497.26, kg MS ha-1) (P<.0001), ALT (36.66 cm)(P<0.0001), TEH y TSF (22.32 y 8.18 mm tallo-1 d-1) (P<.0001). Así mismo, en otoño presentó mayor relación H:T (15.06)(P<0.0001) y contenido de PC (163.86 g kg-1 de MS) (P<0.0001). En verano y otoño presentó mayor DPT (928.1 Tallos m-2) (P<.0001) y mayor TAT (13.83 tallos 100 tallos-1 semana-1) (P<.0001). Las ER de las variables de estudio presentaron diferencias altamente significativas (P<.0001) en las estaciones del año. El genotipo de Brachiaria hibrido Mulato II, presentó en la estación de verano valores mayores en las variables; rendimiento total (2197.64 kg MS ha-1) (P=0.0001), producción de componentes morfológicos (HOJA; 1795.6 kg MS ha-1, TALLO; 2.39, kg MS ha-1) (P<0.0001), ALT (37.04 cm)(P<.0001), TAH (0.139 hojas dia-1)(P<.0001), TEH (18.0 mm tallo-1 día-1) (P<.0001) y TET (0.747 mm tallo-1 día-1) (P<.0001). En otoño presentó mayor TMT (5.02 tallos 100 tallos-1 semana-1). En verano y otoño presentó mayor DPT (1124 tallos m-2) y TAT (10.16 tallos 100 tallos-1 semana-1), además en otoño presentó mayor contenido de PC (168.85 g kg-1 de MS). Las ER de las variables de estudio presentaron diferencias altamente significativas (P<.0001) en las estaciones del año. El genotipo P. maximum cv. Mombaza, presentó en la estación de verano valores mayores en las variables: rendimiento total (2340.8 kg MS ha-1)(P<.0001), producción de componentes morfológicos (HOJA 1935.2 kg MS ha-1,TALLO 405.59 kg MS ha-1 )(P<.0001), ALT (81.32 cm), TAH (0.11 hojas dia-1)(P<.0001), TEH (44.44 mm tallo-1 día-1) (P<.0001), TSF (11.35 mm tallo-1 día-1) y DPT con 527 tallos m-2 (P<.0001). En primavera presentó mayor TET (1.9 mm tallo-1 día-1) y en otoño presentó la mayor TAT y TMT con 14.17 y 8.38 (tallos 100 tallos-1 semana-1) (P<.0001) y mayor contenido de PC (146.58 g kg-1 de MS)(P<.0001). La DPT y TMT no presentaron diferencias significativas (P>.05) en las ER de verano y otoño. El genotipo P. maximum cv. Tanzania, presentó en las estaciones de verano y otoño valores mayores en las variables; rendimiento total (2357.9 kg MS ha-1(P<.0001)), TMT (5.9 tallos 100 tallos-1 semana-1) (P<.0001) y TAH (0.120 hojas dia-1) (P<.0001). En verano presentó mayor producción de componentes morfológicos (HOJA (1826.08 kg MS ha-1, TALLO (812.53 kg MS ha-1) (P<.0001), ALT (78.05 cm) (P<.0001), TEH (53.18 mm tallo-1 día-1) (P<.0001) y TST (13.21 mm tallo-1 día-1) (P<.0001). En primavera presentó mayor relación H:T (12.4) (P<.0001) y DPT (150.87 tallos m-2) (P<.0001). En otoño presentó mayor TAT (21.4 tallos 100 tallos-1 semana-1) (P<.0001) y mayor contenido de PC (149.95 g kg-1 de MS) (P<.0001). La variable DPT no presentó diferencias significativas (P=0.5014).en las ER de primavera y verano. Los genotipos forrajeros introducidos presentaron mejor dinámica de crecimiento en las estaciones de verano y otoño en ambas edades de rebrote, determinada principalmente por las condiciones ambientales favorables de temperatura y precipitación, presentando mejor respuesta en las variables rendimiento de materia seca, relación hoja tallo, producción de componentes morfológicos, tasas de aparición de hoja y tallo y mejor contenido de proteína cruda.