Resumen:
En todo el mundo, la pobreza alimentaria es un fenómeno que se presenta mayoritariamente en zonas rurales, y en menor medida en las urbanas. México no es la excepción, por ello en la presente investigación se midió la pobreza alimentaria a nivel de hogares en la zona rural y urbana de la Región Centro del país para el año 2012. Primeramente , se calculó la línea de pobreza alimentaria del hogar de la zona rural y urbana; posteriormente, la medición se llevó a cabo en dos etapas: en la primera, se identificaron a los hogares pobres mediante el método indirecto o línea de pobreza, la segunda consistió en la agregación de los mismos mediante la incidencia y brecha de pobreza. De acuerdo con los resultados, la línea de pobreza alimentaria del hogar para la zona rural fue de $4,483.7; mientras que la de la urbana de $4,789.7, ambas a precios de agosto de 2012. Asimismo, se determinó que 375 hogares se encuentran en pobreza alimentaria para la zona rural y 138 para la urbana. Las familias por debajo de la línea de pobreza alimentaria del hogar (incidencia de pobreza) fue de 30.7 y 11.7%, respectivamente; en cuanto a la brecha de pobreza, el ingreso corriente mensual promedio de los hogares fue de 10.0 y 3.0% por debajo de la línea de pobreza considerada para cada zona.