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  • Título
  • Óptimos económicos en cortes de carne de cerdo en dos regiones de México
  • Autor
  • Rebollar, Samuel Rebollar
  • Gómez Tenorio, Germán
  • Hernández Martínez, Juvencio
  • Callejas Juárez, Nicolás
  • Guzmán Soria, Eugenio
  • Fecha de publicación
  • 2014-06-30
  • Editor
  • Agronomía Mesoamericana
  • Tipo de documento
  • Artículo
  • Palabras clave
  • Cerdo, cortes primarios, secundarios y terciarios, modelo econométrico
  • Los documentos depositados en el Repositorio Institucional de la Universidad Autónoma del Estado de México se encuentran a disposición en Acceso Abierto bajo la licencia Creative Commons: Atribución-NoComercial-SinDerivar 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)

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