JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
El Repositorio Institucional tendrá una ventana de mantenimiento por lo que no estará disponible el viernes 20 de septiembre en un horario de 19:00 a 21:00 hrs
Efecto de la Dieta y la Actividad Física en los Biomarcadores de Inflamación Crónica en Adolescentes con Sobrepeso-Obesidad de 12-14 años de Tuxtla Gutiérrez y Toluca
La obesidad representa un problema de salud pública para el mundo; niños y adolescentes
corren riesgos importantes de salud. La acción del tejido graso en la génesis de la obesidad es
fundamental; se crean estados de inflamación de bajo grado que se perpetúan, jugando un papel
importante la adipocinas proinflamatorias y antiimflamatorias. Los programas de intervención
que han incluido educación nutricional (EN) y actividad física (AF) han demostrado mejorar
indicadores metabólicos y de inflamación de bajo grado; en particular los que se llevan al
ámbito escolar. Se tienen pocos estudios que caractericen las respuestas para retroalimentar las
acciones encaminadas a reducir el peso y tejido graso, principalmente el visceral. Objetivo:
evaluar un programa de intervención en adolescentes con sobrepeso-obesidad de 12 a 14 años
de edad de escuelas públicas de Tuxtla Gutiérrez, Chiapas y Toluca, Estado de México que
incluyó EN con énfasis en el consumo de ácidos grasos y AF con la intensión de caracterizar
la respuesta en los adolescentes respecto a parámetros antropométricos ( peso, índice de masa
corporal (IMC), perimetro de cintura (P.C) y porcentaje de masa grasa (%MG) ); parámetros
metabólicos (glucosa (GL), triacilglicéridos (TG), colesterol total (CT), lipoproteínas de alta
densidad (c-HDL) y de baja densidad (c-LDL) ) e indicadores de inflamación crónica de bajo
grado ( 6(IL6) y 8(IL8), factor de necrosis tumoral alfa (NFT-α) y adiponectina) Así como
diferencia entre población adolescente del centro y sur del país. Resultados: Los adolescentes
de EN, AF y el grupo en donde se implementaron ambos, disminuyeron de manera discreta el
IMC; y de manera significativa, CC y %MG. Con predominio de los hombres sobre las
mujeres; sin diferencia significativa entre grupos de intervención. Mejoró el perfil aterogénico
de los adolescentes. Persiste la Hipoalfalipoproteinemia e hiperinsulinemia. Se debe continuar
con acciones de prevención de sobrepeso-obesidad con la implementación principalmente de
programas de educación nutricional.
Descripción:
Tesis de Doctorado en Ciencias de la Salud derivada de un proyecto de investigación en adolescentes con sobrepeso u obesidad de Toluca y Tuxtla Gutiérrez para evaluar el efecto de una intervención con orientación alimentaria, actividad física o la combinación, sobre marcadores de inflamación crónica.
Efecto de la Dieta y la Actividad Física en los Biomarcadores de Inflamación Crónica en Adolescentes con Sobrepeso-Obesidad de 12-14 años de Tuxtla Gutiérrez y Toluca
Autor
Velasco Martínez, Rosa Martha
Director(es) de tesis, compilador(es) o coordinador(es)
Valdés Ramos, Roxana
Alanis Tavira, Jorge
Romero Figueroa, Socorro
Fecha de publicación
2016-11-17
Editor
Universidad Autónoma del Estado de México
Tipo de documento
Tesis de Doctorado
Palabras clave
Actividad Física
Adolescentes
Inflamación Crónica
Dieta
Los documentos depositados en el Repositorio Institucional de la Universidad Autónoma del Estado de México se encuentran a disposición en Acceso Abierto bajo la licencia Creative Commons: Atribución-NoComercial-SinDerivar 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)