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dc.contributor Brunett Pérez, Luis
dc.contributor Torres Cardona, María Guadalupe
dc.contributor Peralta Ortíz, Jesús Germán
dc.contributor Jiménez-Badillo, María del Rosario
dc.contributor.author Silva Salas, Miguel Ángel
dc.date.accessioned 2017-03-08T19:15:52Z
dc.date.available 2017-03-08T19:15:52Z
dc.date.issued 2017-01
dc.identifier.isbn  2448-6698
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/20.500.11799/65533
dc.description trabajo de colaboración interinstitucional es
dc.description.abstract La información de bienestar animal (BA) en las unidades de producción (UP) de México es escasa, por lo que el objetivo de este estudio fue evaluar el grado de bienestar de vacas lecheras en producción, mediante la aplicación del protocolo europeo Welfare Quality® (WQ®) en cuatro municipios del estado de Hidalgo. Se evaluaron 1,187 vacas en producción, secas y vaquillas gestantes, distribuidas en 52 UP, seleccionadas por pertenecer al sistema familiar y participación voluntaria. En los formatos de WQ® se recabó la información por encuesta estructurada, medición de recursos y a partir de la observación animal, con ajustes a las condiciones del sistema de producción y respetando el orden y tiempo sugerido por el protocolo. En el análisis de la información se aplicaron los algoritmos de árbol de decisiones, suma ponderada y funciones I-Spline y la integral de Choquet. La clasificación final coloca a todas las UP como aceptables y corroborado en el simulador de WQ® en línea. La calificación en cada Principio (P) fue de 39 puntos para P1, 48 para P2, 23 en P3 y P4 con 28 puntos. Aun cuando el protocolo es una herramienta útil para la valoración del bienestar animal en el sistema de producción a pequeña escala del altiplano mexicano, la aplicabilidad no es total, por ello se hace necesario el desarrollo de protocolos propios, validados y probados científicamente que representen más fehacientemente la realidad del bienestar animal en este sistema. es
dc.description.sponsorship Proyecto financiado por Fundación Hidalgo Produce A.C. es
dc.language.iso spa es
dc.publisher Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias es
dc.relation.ispartofseries http://dx.doi.org/10.22319/rmcp.v8i1.4306;
dc.rights openAccess es
dc.rights openAccess es
dc.subject Vacas lecheras es
dc.subject Bienestar animal
dc.subject Welfare Quality®
dc.subject Pequeña escala
dc.title Evaluación de bienestar de vacas lecheras en sistema de producción a pequeña escala aplicando el protocolo propuesto por Welfare Quality® es
dc.type Artículo es
dc.provenance Científica es
dc.road Dorada es
dc.organismo Centro Universitario UAEM Amecameca es
dc.ambito Nacional es
dc.cve.CenCos 30201 es
dc.cve.progEstudios 642- es
dc.modalidad Artículo especializado para publicar en revista indizada es


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  • Título
  • Evaluación de bienestar de vacas lecheras en sistema de producción a pequeña escala aplicando el protocolo propuesto por Welfare Quality®
  • Autor
  • Silva Salas, Miguel Ángel
  • Colaborador
  • Brunett Pérez, Luis
  • Torres Cardona, María Guadalupe
  • Peralta Ortíz, Jesús Germán
  • Jiménez-Badillo, María del Rosario
  • Fecha de publicación
  • 2017-01
  • Editor
  • Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias
  • Tipo de documento
  • Artículo
  • Palabras clave
  • Vacas lecheras
  • Bienestar animal
  • Welfare Quality®
  • Pequeña escala
  • Los documentos depositados en el Repositorio Institucional de la Universidad Autónoma del Estado de México se encuentran a disposición en Acceso Abierto bajo la licencia Creative Commons: Atribución-NoComercial-SinDerivar 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)

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