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  • Título
  • Calidad microbiologica en tres hortalizas producidas en el Estado de México
  • Autor
  • Rojas Puebla, Itzel
  • Gutiérrez Ibáñez, Ana Tarin
  • Colaborador
  • Gutiérrez Ibáñez, Ana Tarin
  • SANCHEZ PALE, JESUS RICARDO
  • Bernal Martinez, Luz Raquel
  • Fecha de publicación
  • 2017-01-31
  • Editor
  • Universidad Autónoma del Estado de México
  • Tipo de documento
  • Tesis de Maestría
  • Palabras clave
  • Hortalizas
  • Mesofilos Aerobios
  • Coliformes Totales
  • Coliformes Fecales
  • Los documentos depositados en el Repositorio Institucional de la Universidad Autónoma del Estado de México se encuentran a disposición en Acceso Abierto bajo la licencia Creative Commons: Atribución-NoComercial-SinDerivar 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)

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