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dc.contributor.author PADILLA LOREDO, SILVIA
dc.creator PADILLA LOREDO, SILVIA; 346069
dc.date.accessioned 2017-03-13T18:23:04Z
dc.date.available 2017-03-13T18:23:04Z
dc.date.issued 2016
dc.identifier.isbn 968-5573-42-3
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/20.500.11799/65831
dc.description En el presente libro se aborda el tema de las crisis alimentarias y la salud en México, con enfoques transdisciplinarios, a través de dieciocho trabajos de investigación, donde científicos de las áreas de Antropología, Economía, Educación, Ingeniería en computación, Ingeniería química, Nutrición, Medicina y Medicina veterinaria y zootecnia, conjuntan esfuerzos para mostrar una visión holística de un problema que aqueja al mundo entero. es
dc.description.abstract Contiene diversos capítulos relacionados con la trayectoria que ha tenido la crisis alimentaria en México con enfoques trans y multidisciplinarios, en los que se describen los problemas y algunas alternativas desde la participación gubernamental y comunitaria. es
dc.description.sponsorship financiado por los propios autores con el apoyo institucional de la UAEM. es
dc.language.iso spa es
dc.publisher Castellanos Editores es
dc.rights openAccess es
dc.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
dc.subject crisis es
dc.subject alimentación es
dc.subject salud es
dc.subject méxico es
dc.subject.classification CIENCIAS SOCIALES
dc.title La crisis alimentaria y la salud en México es
dc.type Libro es
dc.provenance Científica es
dc.road Dorada es
dc.organismo Unidad Académica Profesional Nezahualcóyotl es
dc.ambito Nacional es
dc.cve.CenCos 31101 es
dc.cve.progEstudios 26 es
dc.audience students
dc.audience researchers
dc.type.conacyt book
dc.identificator 5


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  • Título
  • La crisis alimentaria y la salud en México
  • Autor
  • PADILLA LOREDO, SILVIA
  • Fecha de publicación
  • 2016
  • Editor
  • Castellanos Editores
  • Tipo de documento
  • Libro
  • Palabras clave
  • crisis
  • alimentación
  • salud
  • méxico
  • Los documentos depositados en el Repositorio Institucional de la Universidad Autónoma del Estado de México se encuentran a disposición en Acceso Abierto bajo la licencia Creative Commons: Atribución-NoComercial-SinDerivar 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)

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