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  • Título
  • RESPUESTA PRODUCTIVA Y COMPOSICIÓN QUÍMICA DE LA LECHE DE CABRAS ALPINO FRANCES, SUPLEMENTADAS CON ENZIMAS FIBROLÍTICAS EXÓGENAS
  • Autor
  • García Rebollar, Daniela
  • Colaborador
  • Rojo Rubio, Rolando
  • Zeidan Mohamed Salem, Abdel-Fattah
  • VAZQUEZ ARMIJO, JOSE FERNANDO
  • Fecha de publicación
  • 2017-04
  • Editor
  • Universidad Autónoma del Estado de México
  • Tipo de documento
  • Tesis de Licenciatura
  • Palabras clave
  • Cabras alpino frances,
  • enzimas celulolíticas exógenas,
  • producción y calidad de leche.
  • Los documentos depositados en el Repositorio Institucional de la Universidad Autónoma del Estado de México se encuentran a disposición en Acceso Abierto bajo la licencia Creative Commons: Atribución-NoComercial-SinDerivar 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)

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