Correlación entre parámetros ante mortem y características de la canal en ovinos producidos en México

ROBLES JIMENEZ, LIZBETH ESMERALDA

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dc.contributor	PARTIDA DE LA PEÑA, JOSE ARMANDO; 35043
dc.contributor.author	ROBLES JIMENEZ, LIZBETH ESMERALDA
dc.creator	ROBLES JIMENEZ, LIZBETH ESMERALDA; 657888
dc.date.accessioned	2018-02-13T00:29:05Z
dc.date.available	2018-02-13T00:29:05Z
dc.date.issued	2017-06
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/20.500.11799/68539
dc.description.abstract	En el estudio se emplearon los datos de 750 canales de ovinos procedentes de diferentes sistemas de producción (intensivo, semiintensivo y extensivo), genotipos (pelo, lana y pelo x lana) y sexos (hembras y machos). Se realizaron análisis de correlación y regresión lineal múltiple, y se obtuvieron ecuaciones de predicción para área del músculo Longissimus dorsi y para el espesor de la grasa subcutánea, utilizando el peso a la matanza y algunas variables morfométricas de la canal.	es
dc.language.iso	spa	es
dc.publisher	UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL ESTADO DE MÉXICO	es
dc.rights	openAccess
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
dc.subject	correlación	es
dc.subject	regresión lineal múltiple	es
dc.subject	crianza de ovinos	es
dc.subject.classification	CIENCIAS SOCIALES
dc.title	Correlación entre parámetros ante mortem y características de la canal en ovinos producidos en México	es
dc.type	Tesis de Maestría	es
dc.provenance	Científica	es
dc.road	Dorada	es
dc.organismo	Medicina Veterinaria y Zootecnia	es
dc.ambito	Local	es
dc.cve.progEstudios	642-	es
dc.modalidad	Tesis	es
dc.audience	students	es
dc.audience	researchers	es
dc.type.conacyt	masterThesis
dc.identificator	5

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Título
Correlación entre parámetros ante mortem y características de la canal en ovinos producidos en México
Autor
ROBLES JIMENEZ, LIZBETH ESMERALDA
Director(es) de tesis, compilador(es) o coordinador(es)
PARTIDA DE LA PEÑA, JOSE ARMANDO; 35043
Fecha de publicación
2017-06
Editor
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL ESTADO DE MÉXICO
Tipo de documento
Tesis de Maestría
Palabras clave
correlación
regresión lineal múltiple
crianza de ovinos