Tendencias y perspectivas de la ganadería doble propósito en el Altiplano Central de México. Un enfoque sostenible de producción

ALBARRAN PORTILLO, BENITO; GARCIA MARTINEZ, ANASTACIO; ESTRADA LOPEZ, ISAEL; VENCES PEREZ, JOVEL; Salas Reyes, Isela Guadalupe; ARRIAGA JORDAN, CARLOS MANUEL; YONG ANGEL, GILBERTO

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dc.contributor.author	ALBARRAN PORTILLO, BENITO
dc.contributor.author	GARCIA MARTINEZ, ANASTACIO
dc.contributor.author	ESTRADA LOPEZ, ISAEL
dc.contributor.author	VENCES PEREZ, JOVEL
dc.contributor.author	Salas Reyes, Isela Guadalupe
dc.contributor.author	ARRIAGA JORDAN, CARLOS MANUEL
dc.contributor.author	YONG ANGEL, GILBERTO
dc.creator	ALBARRAN PORTILLO, BENITO; 38295
dc.creator	GARCIA MARTINEZ, ANASTACIO; 38510
dc.creator	ESTRADA LOPEZ, ISAEL; 255408
dc.creator	VENCES PEREZ, JOVEL; 484413
dc.creator	Salas Reyes, Isela Guadalupe; 443908
dc.creator	ARRIAGA JORDAN, CARLOS MANUEL; 4918
dc.creator	YONG ANGEL, GILBERTO; 214778
dc.date.accessioned	2018-02-23T20:56:38Z
dc.date.available	2018-02-23T20:56:38Z
dc.date.issued	2017
dc.identifier.issn	978-607-12-0477-6
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/20.500.11799/68881
dc.description	Trabajo relacionado con la sostenibilidad de sistemas ganaderos	es
dc.description.abstract	En la actualidad, el sector agropecuario atraviesa uno de los momentos más controversiales de su historia a nivel mundial, con la disyuntiva de aumentar la producción de alimento para consumo humano y, a su vez, reducir el impacto ambiental relacionado con sus actividades. De acuerdo con lo reportado por la FAO, la demanda de proteínas de origen animal se duplicará para el año 2050, debido al incremento de la población mundial (FAO, 2011: 78). Una de las opciones para cubrir la demanda de alimentos para la población, es la intensificación sostenible de las actividades agropecuarias (Riar, Coventry, 2013: 64), debido al efecto de las actividades antropogénicas sobre los agroecosistemas (Steinfeld et al., 2006: 2)	es
dc.language.iso	spa	es
dc.publisher	Estudios económicos y sociales de la producción pecuaria	es
dc.rights	openAccess
dc.rights		es
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
dc.subject	tendencias
dc.subject	ganadería
dc.subject	doble propósito
dc.subject	sostenibilidad
dc.subject.classification	CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA
dc.title	Tendencias y perspectivas de la ganadería doble propósito en el Altiplano Central de México. Un enfoque sostenible de producción	es
dc.type	Capítulo de Libro
dc.provenance	Científica
dc.road	Dorada
dc.organismo	Centro Universitario UAEM Temascaltepec	es
dc.ambito	Internacional	es
dc.cve.CenCos	30901	es
dc.cve.progEstudios	49	es
dc.audience	students
dc.audience	researchers
dc.type.conacyt	bookPart
dc.identificator	6

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Nombre: Estrada-López et ...

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Título
Tendencias y perspectivas de la ganadería doble propósito en el Altiplano Central de México. Un enfoque sostenible de producción
Autor
ALBARRAN PORTILLO, BENITO
GARCIA MARTINEZ, ANASTACIO
ESTRADA LOPEZ, ISAEL
VENCES PEREZ, JOVEL
Salas Reyes, Isela Guadalupe
ARRIAGA JORDAN, CARLOS MANUEL
YONG ANGEL, GILBERTO
Fecha de publicación
2017
Editor
Estudios económicos y sociales de la producción pecuaria
Tipo de documento
Capítulo de Libro
Palabras clave
tendencias
ganadería
doble propósito
sostenibilidad

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