Casas Patiño, Donovan; Rodríguez Torres, Alejandra; Casas Patiño, Isaac; Carmona González, Maricela; Hernández Gamundi, Luis Enrique
(Revista de Enfermería del Instituto Mexicano del Seguro Social, 2023-10-05)
Introducción: la alimentación es un proceso que implica elementos socioculturales en un momento histórico concreto. México se encuentra en un problema de salud generalizado de obesidad y enfermedades crónicas no transmisibles. ...