Resumen:
El objetivo del presente trabajo fue determinar la experiencia a caries dental y hábitos higiénicos–dietéticos en escolares y sus padres en niños sanos y que presentan caries. Es un estudio transversal que incluyo 30 escolares y sus padres. Los resultados mostraron: un índice cpod de 6.6, los padres de los niños sanos tienen mejores hábitos higiénico-dietéticos que los de los padres de niños con caries. El análisis estadístico mostró que el número de veces que comen al día y se cepillan los dientes puede ser consideradas como un predictor del estado de salud, con una fuerza predictiva del 63%. Así mismo el número de alimentos que contienen azúcares intrínsecos consumidos una hora antes de ir a dormir es un predictor del estado de salud con una fuerza predictiva de 77%. Cabe destacar que el consumo de los cereales fue de mayor en los escolares con caries con un 80%. Respecto a la dieta en general se observa que los niños sanos tienen una dieta más adecuada que los niños con caries.
