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  • Título
  • Turismo, Patrimonialización y control de la cultural alimentaria purhépecha del estado de Michoacán
  • Autor
  • Campos Quezada, Ariadna Raquel
  • Colaborador
  • Favila Cisneros, Héctor Javier
  • López Ojeda, Andrés
  • López Guevara, Víctor Manuel
  • Fecha de publicación
  • 2018-11-16
  • Editor
  • Universidad Autónoma del Estado de México
  • Tipo de documento
  • Tesis de Maestría
  • Palabras clave
  • Patrimonialización
  • Turismo
  • Cultura Alimentaria
  • Indígenas
  • Purhépechas
  • Los documentos depositados en el Repositorio Institucional de la Universidad Autónoma del Estado de México se encuentran a disposición en Acceso Abierto bajo la licencia Creative Commons: Atribución-NoComercial-SinDerivar 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)

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