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dc.contributor GARCÍA BUSTOS, ANGÉLICA
dc.contributor.author SOTO DE ANDA, LUIS ÁNGEL
dc.date.accessioned 2020-02-27T17:17:55Z
dc.date.available 2020-02-27T17:17:55Z
dc.date.issued 2015
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/20.500.11799/105917
dc.description.abstract La investigación trata sobre los factores socioculturales que intervienen en el desarrollo de patrones y hábitos alimentarios”, un estudio de caso fundamentado en problemáticas que convergen sobre contextos sincréticos de interacción, fusión y recelo. Actualmente el hombre se encuentra en un entorno ideológico distinto de grupo a grupo y persona a persona, un entorno donde convicciones y necesidades se presentan de manera heterogénea, generando nuevos y complejos fenómenos de estudio que la antropología debe abordar por el simple hecho de tratarse de prácticas sociales. es
dc.language.iso spa es
dc.publisher UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL ESTADO DE MÉXICO es
dc.rights openAccess es
dc.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 es
dc.subject Research Subject Categories::INTERDISCIPLINARY RESEARCH AREAS es
dc.subject Research Subject Categories::SOCIAL SCIENCES es
dc.subject.classification CIENCIAS SOCIALES es
dc.title TENDENCIAS EN EL CONSUMO DE ALIMENTOS. FACTORES SOCIOCULTURALES QUE INTERVIENEN EN EL DESARROLLO DE PATRONES Y HÁBITOS ALIMENTARIOS: UN ESTUDIO DE CASO es
dc.type Tesis de Licenciatura es
dc.provenance Académica es
dc.road Verde es
dc.organismo Antropología es
dc.ambito Local es
dc.cve.CenCos 21701 es
dc.cve.progEstudios 9 es
dc.modalidad Tesis es


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  • Título
  • TENDENCIAS EN EL CONSUMO DE ALIMENTOS. FACTORES SOCIOCULTURALES QUE INTERVIENEN EN EL DESARROLLO DE PATRONES Y HÁBITOS ALIMENTARIOS: UN ESTUDIO DE CASO
  • Autor
  • SOTO DE ANDA, LUIS ÁNGEL
  • Colaborador
  • GARCÍA BUSTOS, ANGÉLICA
  • Fecha de publicación
  • 2015
  • Editor
  • UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL ESTADO DE MÉXICO
  • Tipo de documento
  • Tesis de Licenciatura
  • Palabras clave
  • Research Subject Categories::INTERDISCIPLINARY RESEARCH AREAS
  • Research Subject Categories::SOCIAL SCIENCES
  • Los documentos depositados en el Repositorio Institucional de la Universidad Autónoma del Estado de México se encuentran a disposición en Acceso Abierto bajo la licencia Creative Commons: Atribución-NoComercial-SinDerivar 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)

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