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| dc.contributor | Cavallotti Vázquez, Beatriz Aurelia
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| dc.contributor | Ramírez Valverde, Benito
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| dc.contributor | Cesín Vargas, José Alfredo
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| dc.contributor.author | Cavalloti Vázquez, Beatríz Aurelia
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| dc.contributor.author | Ramírez Valverde, Benito
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| dc.contributor.author | Cesín Vargas, José Alfredo
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| dc.contributor.author | Cervantes Escoto, Fernando
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| dc.contributor.author | Carrera Chávez, Benjamín
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| dc.contributor.author | Ayala Garay, Alma Velia
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| dc.contributor.author | Rdríguez Licea, Gabriela
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| dc.contributor.author | Guerrero Rodríguez, Juan de Dios
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| dc.contributor.author | Alatorre Hernández, Antonio
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| dc.contributor.author | Bobadilla Soto, Encarnación Ernesto
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| dc.contributor.author | Ochoa Ambríz, Fernando
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| dc.contributor.author | Flores Padilla, Juan Pablo
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| dc.contributor.author | Perea Peña, Mauricio
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| dc.contributor.author | Sosa Urrutia, Manuel Ernesto
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| dc.contributor.author | Thomé Ortíz, Humberto
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| dc.contributor.author | Pérez Rivas, Guillermo
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| dc.contributor.author | Sánchez Vera, Ernesto
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| dc.contributor.author | Morales, Alfonso
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| dc.contributor.author | Martínez Castañeda, Francisco Ernesto
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| dc.contributor.author | Alvarez Macias, Adolfo Guadalupe
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| dc.contributor.author | Santos Chávez, Victor Manuel
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| dc.contributor.author | Juárez Sánchez, José Pedro
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| dc.contributor.author | Zaragoza Ramírez, José Luis
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| dc.contributor.author | Vargas López, Samuel
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| dc.contributor.author | Bustamante González, Angel
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| dc.contributor.author | Torres Hernández, Glafiro
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| dc.contributor.author | Vanegas Olmos, Juan Gustavo
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| dc.contributor.author | Trejo González, Arturo Angel
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| dc.contributor.author | Bastidas Correa, Adriana Patricia
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| dc.contributor.author | Agudelo López, Mónica Andrea
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| dc.contributor.author | Barragán López, Esteban
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| dc.contributor.author | Cabrera Hernández, Claudia
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| dc.contributor.author | Villegas de Gante, Abraham Zacarias
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| dc.contributor.author | Salas Vargas, Cristina
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| dc.contributor.author | Brunett Pérez, Luis
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| dc.contributor.author | Arriaga Jordán, Carlos Manuel
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| dc.contributor.author | Espinosa Ortíz, Valentín Efrén
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| dc.contributor.author | Moctezuma López, Georgel
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| dc.contributor.author | Espinosa García, José Antonio
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| dc.contributor.author | Romero Sánchez, Martín Enrique
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| dc.contributor.author | Rosales Bustamante, Eliseo Patricio
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| dc.contributor.author | Velázquez Muñoz, Karina
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| dc.contributor.author | Prospero Bernal, Fernando
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| dc.contributor.author | López González, Felipe
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| dc.date.accessioned | 2020-02-28T16:39:18Z | |
| dc.date.available | 2020-02-28T16:39:18Z | |
| dc.date.issued | 2019-09 | |
| dc.identifier.isbn | 978-607-12-0571-1 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.11799/105967 | |
| dc.description | La calidad de las contribuciones, producto de la pluma de especialistas en los temas tratados, el presente es un libro que esperamos, basándonos en la importancia de los temas tratados, sea de utilidad y abone a la reflexión de los estudiosos de la ganadería mexicana y, por supuesto, en beneficio de las familias ganaderas y de los consumidores de sus productos. | es |
| dc.description.abstract | este libro refleja en muchos sentidos la situación de la ganadería mexicana, a la que se le están demandando mayor producción y productividad, que los procesos productivos tengan la menor huella ecológicposible, que los alimentos sean inocuos, que se abatan costos de producción y, cada vez aumentan las presiones de diversos grupos para, que se incluyan los protocolos de bienestar animal, solamente por citar algunos de los retos que tiene. Algunas de estas demandas son complementarias, otras se contraponen, lo que hace valiosos a los estudios que desde las ciencias sociales se realizan y, desde diversas ópticas, se hagan propuestas de política pública balanceadas que consideren lo mejor de cada enfoque, pero sin desechar por completo los antagónicos. | es |
| dc.description.sponsorship | Universidad Autónoma Chapingo | es |
| dc.language.iso | spa | es |
| dc.publisher | Universidad Autónoma Chapingo | es |
| dc.rights | openAccess | es |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 | es |
| dc.subject | GANADERÍA-MÉXICO | es |
| dc.subject | RETOS-GANADERÍA | es |
| dc.subject | GANADERÍA MEXICANA-TLCAN | es |
| dc.subject | PRODUCCIÓN PECUARIA-CAPITAL SOCIAL Y HUMANO | es |
| dc.subject | SEGURIDAD ALIMENTARIA-CAMBIO CLIMÁTICO | es |
| dc.subject | GANADERÍA-IMPACTO LOCAL Y REGIONAL | es |
| dc.subject | GANADERÍA-PRODUCCIÓN ARTESANAL | es |
| dc.subject | GANADERÍA-TECNOLOGÍA Y EXTENSIONISMO | es |
| dc.subject.classification | CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA | es |
| dc.title | La ganadería ante escenarios complejos. | es |
| dc.type | Libro | es |
| dc.provenance | Científica | es |
| dc.road | Dorada | es |
| dc.organismo | Instituto de Ciencias Agropecuarias y Rurales | es |
| dc.ambito | Internacional | es |
| dc.cve.CenCos | 10303 | es |
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Científica [221]
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