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  • Título
  • PERFIL DE ÁCIDOS GRASOS EN Longissimus dorsi DE OVINO FINALIZADOS EN SISTEMAS SILVOPASTORIL Y ALIMENTACIÓN INTENSIVA
  • Autor
  • Colín Navarro, Vianey
  • Dominguez Vara, Ignacio Arturo
  • Avilés Nova, Francisca
  • Morales Almaraz, Ernesto
  • Trujillo Gutiérrez, Agustín
  • Rodríguez Maya, Maya Alberto
  • Fecha de publicación
  • 2019-10-16
  • Editor
  • Revista Mexicana de Agroecosistemas
  • Tipo de documento
  • Artículo
  • Palabras clave
  • alimentación
  • Silvopastoril
  • carne
  • Los documentos depositados en el Repositorio Institucional de la Universidad Autónoma del Estado de México se encuentran a disposición en Acceso Abierto bajo la licencia Creative Commons: Atribución-NoComercial-SinDerivar 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
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