Resumen:
La investigación tiene como objetivo analizar las condiciones de trabajo
decente en el sector hotelero de Puerto Morelos, México, que contribuyen
a la configuración del mercado laboral turístico. Para lograrlo, se
utilizó una metodología cualitativa de alcance interpretativo utilizando
un modelo orientativo para guiar la investigación; la información se obtuvo
a través de entrevistas semiestructuradas realizadas con actores
clave relacionados con el sector hotelero. Los resultados indican que el
mercado laboral turístico se ha visto afectado por una alta estacionalidad,
una rotación constante de personal y una notable fragilidad ante
cambios sociales, económicos, políticos y ambientales. Como conclusión
se reconoce que el trabajo que se vive en la hotelería presenta
desafíos significativos para considerarse digno en entornos inclusivos,
justos y productivos. No obstante, existen estrategias como la responsabilidad
social empresarial o la sustentabilidad organizacional que
permiten avanzar para cumplir estos retos. The objective of this research is to analyze the decent work conditions
in the hotel sector in Puerto Morelos, Mexico, which contribute to the
configuration of the tourism labor market. To achieve this, a qualitative
methodology of interpretative scope was used using an orientative
model that guided the research. The information was obtained through
semi-structured interviews conducted with key actors related to the hotel
sector. The results indicate that the tourism labor market has been
affected by high seasonality, constant staff turnover and notable fragility
in the face of social, economic, political and environmental changes.
In conclusion, it is recognized that the work experienced in the hotel industry presents significant challenges to be considered dignified and
in fairer, inclusive, and productive environments