Resumen:
Este artículo presenta una propuesta de implementación del Modelo 3-2-3, como un esquema de estudios combinados en la Facultad de Turismo y Gastronomía de la Universidad Autónoma del Estado de México, situada en el Estado de México, México. Posterior a señalar la necesidad de que la Educación Superior responda a las condiciones globales actuales, se presenta el resultado de la revisión de programas de instituciones con modelos similares tanto en el ámbito nacional como internacional. Finalmente se establece la propuesta para el caso concreto aquí abordado y se destacan sus ventajas tanto para las y los estudiantes como para la sociedad en general.
Descripción:
Este artículo presenta una propuesta de implementación del Modelo 3-2-3, como un esquema de estudios combinados en la Facultad de Turismo y Gastronomía de la Universidad Autónoma del Estado de México, situada en el Estado de México, México