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dc.contributor.author	CAMACHO DIAZ, LUIS MIGUEL
dc.contributor.author	CERVANTES NUÑEZ, ANTONIO
dc.contributor.author	PESCADOR SALAS, NAZARIO
dc.contributor.author	CIPRIANO SALAZAR, MOISES
dc.creator	CAMACHO DIAZ, LUIS MIGUEL; 210700
dc.creator	CERVANTES NUÑEZ, ANTONIO; 897616
dc.creator	PESCADOR SALAS, NAZARIO; 6557
dc.creator	CIPRIANO SALAZAR, MOISES; 63940
dc.date.accessioned	2016-03-16T17:18:03Z
dc.date.available	2016-03-16T17:18:03Z
dc.date.issued	2005
dc.identifier	http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=63612822017
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/20.500.11799/39539
dc.description	El endospermo seco del coco llamado copra (C), es un recurso abundante en los litorales costeros y por su elevado contenido de aceite (65%) constituye un alimento densamente energético. En la zona costera del Estado de Guerrero, México, el cocotero se cultiva bajo un sistema cuya sustentabilidad está amenazada por la caída en el precio de su aceite, existe el riesgo de derribar masivamente las palmeras, lo que ocasionaría un deterioro del paisaje costero y daño al entorno ecológico. Con el propósito de diversificar el uso de la copra en la alimentación animal se desarrolló el experimento para determinar el consumo voluntario y la respuesta en producción y composición de leche y la concentración de metabolitos en plasma de vacas de doble propósito en pastoreo a la suplementación de tres niveles de copra. Dieciocho vacas multíparas de doble propósito (86 días de lactación), fueron asignadas en un diseño completamente al azar a uno de los tres tratamientos que contenían: T1: 0% de C; T2: 15% de C y T3: 22.5% de C. Los suplementos fueron isoproteicos ofreciéndose diariamente 2 kg/cb. al momento de la ordeña (7:00 hr) realizada manualmente, registrándose cada día la producción láctea. El experimento duró 56 días durante los cuales los animales se mantuvieron en praderas de pasto insurgente (Brachiaria brizantha). Se registró el peso de los mismos y se tomaron muestras de leche y sangre inmediatamente después de la ordeña, al inicio, cada 14 días y al final del experimento. No se encontraron diferencias significativas (P>0.05) en el consumo de la materia seca y de proteína cruda (PC) aportada por los suplementos. El consumo de grasa (G) fue mayor, para los suplementos con C (200, 320 y 446 g/d para T1, T2 y T3 respectivamente). La ganancia diaria promedio de peso no se afectó por los tratamientos (P>0.05) (-0.236, 0.170 y -0.139 kg/d para T1, T2 y T3 respectivamente). La cantidad de C en los suplementos no alteró (P>0.05) la producción diaria de leche, producción de G, % de PC y producción de PC (6.04, 6.03 y 6.15 kg/d; 0.239, 0.258 y 0.256 kg/d; 3.35, 3.24 y 3.21 %; 0.202, 0.193 y 0.199 kg/d para T1, T2 y T3 respectivamente); sin embargo, aumentó significativamente (P<0.05) el % de G en leche (3.46, 4.30 y 4.27% para T1, T2 y T3 respectivamente). La concentración de triglicéridos y ácidos grasos libres en plasma no se modificó por el suplemento, pero la concentración de colesterol en plasma tendió a ser mayor en las semanas 7 y 8 del experimento (P=0.10) y (P=0.07), respectivamente.
dc.format	application/pdf
dc.language.iso	spa	es
dc.publisher	Veterinaria Organización
dc.relation	http://www.redalyc.org/revista.oa?id=636
dc.rights	REDVET. Revista Electrónica de Veterinaria
dc.rights	openAccess	es
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
dc.source	REDVET. Revista Electrónica de Veterinaria (España) Num.8 Vol.VI
dc.subject	Veterinaria	es
dc.subject	Copram	es
dc.subject	vacas doble propósito	es
dc.subject	suplementación con grasa	es
dc.subject	metabolitos en plasma	es
dc.subject.classification	CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA
dc.title	Efectos de la suplementación con copra sobre la producción de leche, su composición y la concentración de metabolitos en plasma de ganado bovino doble propósito en pastoreo	es
dc.type	Artículo	es
dc.provenance	Científica	es
dc.road	Dorada	es
dc.ambito	Internacional	es
dc.audience	students	es
dc.audience	researchers	es
dc.type.conacyt	article
dc.identificator	6

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• Conacyt [10019]
  
• Artículos publicados en revistas arbitradas de Redalyc.org [4450]
  

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