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  • Título
  • Interés por el artículo "El cerdo en la gastronomía antioqueña", publicado en: Rev. Lasallista Investig. Vol. 4 No. 1(Junio 2007); p.58-66
  • Autor
  • Gerardo Mercado González
  • Editor
  • Corporación Universitaria Lasallista
  • Tipo de documento
  • Artículo
  • Palabras clave
  • Estudios Agrarios
  • Los documentos depositados en el Repositorio Institucional de la Universidad Autónoma del Estado de México se encuentran a disposición en Acceso Abierto bajo la licencia Creative Commons: Atribución-NoComercial-SinDerivar 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)

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