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  • Título
  • EVALUACIÓN DE LA CÁSCARA DE SOYA Y Saccharomyces cerevisiae SOBRE LOS ÍNDICES GLICÉMICOS EN CABALLOS MADUROS CON TRABAJO MODERADO
  • Autor
  • ESQUIVEL VELÁZQUEZ, IAZ ALEJANDRO
  • ABDELFATTAH ZEIDAN, MOHAMED SALEM
  • Colaborador
  • MEDINA NAVARRO, JOSÉ PABLO
  • BORQUEZ GASTELUM, JOSÉ LUIS
  • Fecha de publicación
  • 2017-03
  • Editor
  • Universidad Autónoma del Estado de México, UAEM
  • Tipo de documento
  • Tesis de Maestría
  • Palabras clave
  • Nopal
  • Cáscara de soya
  • Alimento energético
  • inoculo fecal
  • producción de gas
  • levadura
  • Los documentos depositados en el Repositorio Institucional de la Universidad Autónoma del Estado de México se encuentran a disposición en Acceso Abierto bajo la licencia Creative Commons: Atribución-NoComercial-SinDerivar 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)

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