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Listar Conacyt por autor "MARTINEZ CASTAÑEDA, FRANCISCO ERNESTO"

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  • Análisis de competitividad del sistema de rosa de corte (Rosa sp) en el Estado de México 
    VELAZQUEZ TORRES, ANA LUISA; CALLEJAS JUAREZ, NICOLAS; MARTINEZ CASTAÑEDA, FRANCISCO ERNESTO (Terra Latinoamericana, 2022-07)
    En el marco del comercio exterior, la f loricultura es una de actividades agrícolas que más cultivos de alto valor produce, más empleos directos e indirecto crea y, en consecuencia, ingresos genera. Bajo este contexto, el ...
  • Análisis de costos y estrategias productivas en la lechería de pequeña escala en el periodo 2000-2012 
    Posadas Domínguez, Rodolfo Rogelio; Salinas Martínez, Jesús Armando; CALLEJAS JUAREZ, NICOLAS; ALVAREZ FUENTES, GREGORIO; HERRERA HARO, JOSE GUADALUPE; ARRIAGA JORDAN, CARLOS MANUEL; MARTINEZ CASTAÑEDA, FRANCISCO ERNESTO (Universidad Nacional Autónoma de México, 2014)
  • Avocado (persea americana mill) industrialization as a regional sustainability development strategy 
    MARTINEZ CASTAÑEDA, FRANCISCO ERNESTO; MARTINEZ CAMPOS, ANGEL ROBERTO; VELAZQUEZ TORRES, ANA LUISA; Moysen Albarran, Frida Sarai; Lorga da Silva, Ana (Ana Lorga da Silva, Daniel Tomic, Alica Grilec/Domagoj Cingula, 2019-04-29)
    Avocado production is a profitability and competitiveness business, is a job generator and is a healthy food. Food habits and tendency consumption is looking for nutraceutical and heathy products. There is an interest to ...
  • Caracterización de la microbiota nativa del queso Oaxaca tradicional en tres fases de elaboración 
    CASTRO CASTILLO, GABRIELA; MARTINEZ CASTAÑEDA, FRANCISCO ERNESTO; MARTINEZ CAMPOS, ANGEL ROBERTO; ESPINOZA ORTEGA, ANGELICA (Sociedad Venezolana de Microbiología, 2013)
  • Competitividad del cultivo de aguacate (Persea americana Mill) en la región de bosque tropical en México 
    GARCIA MATIAS, FRANCISCO; VELAZQUEZ TORRES, ANA LUISA; MARTINEZ CASTAÑEDA, FRANCISCO ERNESTO (Terra Latinoamericana, 2022-07)
    El aguacate es considerado como cultivo rentable y generador de empleos. Esta fruta, forma parte de la política de reconversión productiva del Estado de México. El objetivo fue evaluar la rentabilidad y competitividad a ...
  • Construction of Social Sustainability in Milk Production Systems in Central Mexico 
    RUIZ TORRES, MONICA ELIZAMA; Lorga da Silva, Ana; ARRIAGA JORDAN, CARLOS MANUEL; MARTINEZ CASTAÑEDA, FRANCISCO ERNESTO (Colegio de Postgraduados, 2021-01-01)
    Objective: To build mathematical models to evaluate the social sustainability of small-scale milk production systems. Design/Methodology/Approach: Thirty small-scale cowsheds were analyzed. Two models were built using ...
  • Contribución de la producción animal en pequeña escala al desarrollo rural 
    SANCHEZ VERA, ERNESTO; MARTINEZ CASTAÑEDA, FRANCISCO ERNESTO; SOTO CASTILLA, HUMBERTO ALFREDO; Arias Ramírez, Georgina Aidé; DOBLER LOPEZ, JOSE; Brunett Pérez, Luis; LOPEZ MARTINEZ, LETICIA XOCHITL; Espinosa Ayala, Enrique; MARQUEZ MOLINA, OFELIA; FADUL PACHECO, LILIANA; ALFONSO AVILA, ANGEL RENE; ESPINOZA ORTEGA, ANGELICA; SANCHEZ VERA, ERNESTO; ARRIAGA JORDAN, CARLOS MANUEL; MARTINEZ GARCIA, CARLOS GALDINO; NAHED TORAL, JOSE; GUEVARA HERNANDEZ, FRANCISCO; SANCHEZ MUÑOZ, JOSE BERNARDO; DELGADILLO PUGA, CLAUDIA; ALBARRAN PORTILLO, BENITO; Avilés Nova, Francisca; GARCIA MARTINEZ, ANASTACIO; REBOLLAR REBOLLAR, SAMUEL; ORTIZ RODEA, ARTURO; Salas Reyes, Isela Guadalupe; VAL ARREOLA, DANIEL; TENA MARTINEZ, MANUEL JAIME; TZINTZUN RASCON, RAFAEL; RUIZ TORRES, MONICA ELIZAMA; PEREA PEÑA, MAURICIO (REVERTÉ EDICIONES, S. A. DE C. V., 2014)
    La producción y el consumo de productos de origen animal han experimentado un rápido crecimiento en todo el mundo, y se prevé que continuarán aumentando. Se considera que la mayor parte del incremento en la producción ...
  • Contribución del sector pecuario a la economía mexicana. Un análisis desde la Matriz Insumo Producto 
    SOSA URRUTIA, MANUEL ERNESTO; MARTINEZ CASTAÑEDA, FRANCISCO ERNESTO; ESPINOSA GARCIA, JOSE ANTONIO; BUENDIA RODRIGUEZ, GERMAN (Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias, 2017)
  • Costo y efecto del Virus de la Diarrea Epidémica Porcina en el desempeño (re)productivo de una granja de ciclo completo en México 
    TRUJILLO ORTEGA, MARIA ELENA; ROGERS MONTOYA, NATHANIEL ALEC; MARTINEZ CASTAÑEDA, FRANCISCO ERNESTO (ITEA-Información Técnica Económica Agraria, 2022-09)
    Se analizaron 483 servicios y 403 partos para determinar el desempeño productivo, así como el costo por lechón destetado, de una granja comercial de ciclo completo en el altiplano del estado de México, afec- tada por primera ...
  • Desempeño productivo y costos de granjas porcinas con diferentes protocolos de vacunación al virus del PRRS 
    QUEZADA FRAIDE, ELIZABETH ARACELI; PEÑUELAS RIVAS, CLAUDIA GIOVANNA; Moysen Albarran, Frida Sarai; TRUJILLO ORTEGA, MARIA ELENA; MARTINEZ CASTAÑEDA, FRANCISCO ERNESTO (Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, 2021-04)
    Con el objetivo de evaluar el desempeño productivo y los costos de producción por lechón destetado y cerdo finalizado en granjas porcinas con diferentes protocolos de vacunación al virus del PRRS en condiciones de campo, ...
  • Determinación de costos de producción en granjas productoras de lechón 
    BOBADILLA SOTO, ENCARNACION ERNESTO; REBOLLAR REBOLLAR, SAMUEL; ROUCO YAÑEZ, ANTONIO; MARTINEZ CASTAÑEDA, FRANCISCO ERNESTO (Sociedad Mexicana de Administración Agropecuaria A.C., 2013)
    El objetivo de este trabajo fue determinar los costos de producción de 1249 camadas de lechones destetadas (cubrición-destete) en granjas productoras de lechón de pequeña escala, en diferentes regiones del altiplano en ...
  • EFECTOS DE UN ARANCEL AD VALOREM SOBRE IMPORTACIONES DE CARNE DE CERDO EN MÉXICO 
    REBOLLAR REBOLLAR, SAMUEL; GOMEZ TENORIO, GERMAN; MARTINEZ CASTAÑEDA, FRANCISCO ERNESTO (AGRICULTURA, SOCIEDAD Y DESARROLLO, 2020-12-01)
    El objetivo fue evaluar el efecto de la aplicación de un arancel de 20% aprobado por México en junio de 2018, a importaciones de carne de cerdo en canal procedentes de Estados Unidos, mediante un modelo de programación no ...
  • Espacios productivos y roles domésticos en granjas de leche en pequeña escala en México 
    RUIZ TORRES, MONICA ELIZAMA; MOCTEZUMA PEREZ, SERGIO; ARRIAGA JORDAN, CARLOS MANUEL; MARTINEZ CASTAÑEDA, FRANCISCO ERNESTO (Colegio de Postgraduados, 2017)
  • Especialización productivo-comercial de la ovinocultura mexicana como estrategia competitiva para enfrentar la COVID-19 
    RODRIGUEZ LICEA, GABRIELA; CALLEJAS JUAREZ, NICOLAS; HERNANDEZ MARTINEZ, JUVENCIO; Mondragón Ancelmo, Jaime; MARTINEZ CASTAÑEDA, FRANCISCO ERNESTO (Revista MVZ Córdoba, 2022-05-16)
    Identificar si el nivel de especialización productivo-comercial ha coadyuvado a impulsar la competitividad regional y a enfrentar los retos y oportunidades causados por la pandemia COVID-19. Materiales y métodos. Se realiza ...
  • Estrategias locales y de gestión para la porcicultura doméstica en localidades periurbanas del valle de México 
    MARTINEZ CASTAÑEDA, FRANCISCO ERNESTO; PEREA PEÑA, MAURICIO (Colegio de Postgraduados, 2012)
    En el presente trabajo se muestran las principales estrategias locales y de gestión de la porcicultura doméstica en localidades periurbanas del Valle de México. Entre las primeras se reconocen el uso y apropiación de los ...
  • Estructura de mercado para cerdos vivos en México 
    CALLEJAS JUAREZ, NICOLAS; REBOLLAR REBOLLAR, SAMUEL; MARTINEZ CASTAÑEDA, FRANCISCO ERNESTO (REDES, 2020-12-01)
    El comportamiento de productores y consumidores de cerdos vivos determina el primer eslabón de la cadena de valor del sistema de producción de cerdos. El objetivo fue analizar la relación comercial de cerdos vivos entre ...
  • Estudios de Caso sobre Ciencias Agropecuarias y Rurales en el siglo XXI. 
    RAYAS AMOR, ADOLFO ARMANDO; AGUIRRE GONZALEZ, NOE ANTONIO; SOTERO GARCIA, ALMA INES; ESTRADA LAZCANO, ANA ABYGAYL; RINCON RUBIO, ANA GABRIELA; MEJIA CANALES, ANA; JIMENEZ RUIZ, ANDREA EDURNE; MARTINEZ CAMPOS, ANGEL ROBERTO; ESPINOZA ORTEGA, ANGELICA MARIA DE JESUS; MERCADO ORDOÑEZ, AURA; MATIAS GONZALEZ, BEATRIZ; MARTINEZ GARCIA, CARLOS GALDINO; ARRIAGA JORDAN, CARLOS MANUEL; AGUILAR GOMEZ, CARLOS RUBEN; HERNANDEZ LINARES, CARMEN DELIA; DIAZ TALAMANTES, CESAR; CHAVEZ MEJIA, MARIA CRISTINA; DE JESUS CONTRERAS, DANIEL; ENDARA AGRAMONT, ANGEL ROLANDO; ESPINOSA AYALA, ENRIQUE; SANCHEZ VERA, ERNESTO; SANCHEZ PLATA, FABIANA; MARTINEZ CASTAÑEDA, FRANCISCO ERNESTO; HERRERA TAPIA, FRANCISCO; RIVERA HERREJON, MARIA GLADYS; GONZALEZ JACOME, ALBA; THOME ORTIZ, HUMBERTO; VARGAS MILLAN, IDALIA; VIZCARRA BORDI, IVONNE; MOTA PEREZ, JOSE DE LA LUZ; ESTRADA FLORES, JULIETA GERTRUDIS; ESTEVEZ MORENO, LAURA XIMENA; BECERRA PEREZ, LAZARO; Morales Díaz, Leidy Diana; DELGADILLO GUZMAN, LEONOR GUADALUPE; BRUNETT PEREZ, LUIS; GONZALEZ RONQUILLO, MANUEL; FIGUEROA MEDINA, MARISOL; PEREZ SUAREZ, MARLIN; GONZALEZ ROMERO, NADINNE IVETTE; NAVA BERNAL, EUFEMIO GABINO; CASTELAN ORTEGA, OCTAVIO ALONSO; VILLANUEVA DIAZ, PAOLA; Gascón Muro, Patricia; MOCTEZUMA PEREZ, SERGIO; ARTEAGA REYES, TIZBE TERESA; AVILA AKERBERG, VICTOR DANIEL; GOMEZ DEMETRIO, WILLIAM (COLOFÓN S.A de C.V, 2017-12-01)
    Con el advenimiento del siglo XXI y el avance de los procesos de globalización, el medio rural presenta diversos cambios económicos, sociales, políticos y culturales. Lo anterior significa que el campo es un objeto de ...
  • Evaluación in vitro del ensilaje de girasol (Helianthus annuus L.) solo y combinado con ensilaje de maíz 
    Aragadvay Yungán, Ramon Gonzalo; RAYAS AMOR, ADOLFO ARMANDO; HEREDIA NAVA, DARWIN; ESTRADA FLORES, JULIETA GERTRUDIS; MARTINEZ CASTAÑEDA, FRANCISCO ERNESTO; ARRIAGA JORDAN, CARLOS MANUEL (Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias, 2015)
  • Impacto del cambio climático en la seguridad alimentaria: una aproximación metodológica 
    SOSA URRUTIA, MANUEL ERNESTO; Thomé Ortiz, Humberto; Pérez Rivas, Guillermo; SANCHEZ VERA, ERNESTO; MARTINEZ CASTAÑEDA, FRANCISCO ERNESTO (Universidad Autónoma Chapingo, 2019)
    El presente capítulo tiene como objetivo desarrollar una aproximación metodológica multidimensional para el abordaje de los efectos climáticos en el sector agroalimentario y sus impactos en la calidad de vida de las ...
  • Life cycle assessment of pig production a case study in Mexican Farm 
    Villavicencio Gutiérrez, María del Rosario; Lorga da Silva, Ana; PAULINO FLORES, MIRIAM; MARTINEZ CASTAÑEDA, FRANCISCO ERNESTO; MARTINEZ CAMPOS, ANGEL ROBERTO; MATUS GARDEA, JAIME ARTURO; GOMEZ TENORIO, GERMAN (Varazdin Development and Entrepreneurship Agency, 2018-11-15)
    The porcine mexican sector has an important participation worldwide, dynamics of growth has positioned it inside the principal producing countries, in such a way that, not only competes in satisfying the needs of the market, ...

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