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  • Título
  • A gastronomia regional no turismo rural da metade sul do Rio Grande do sul
  • Autor
  • SAMPIETRO PINTO, LEIDH JEANE
  • DE OLIVEIRA SANTOS, EURICO
  • THOME ORTIZ, HUMBERTO
  • AGUIRRE GONZALEZ, NOE ANTONIO
  • ROSE JASPER, JULIANA
  • Fecha de publicación
  • 2017-07-01
  • Editor
  • Revista de Turismo Contemporaneo Brásil RTC
  • Tipo de documento
  • Artículo
  • Palabras clave
  • gastronomia local
  • turismo rural
  • brasil
  • Los documentos depositados en el Repositorio Institucional de la Universidad Autónoma del Estado de México se encuentran a disposición en Acceso Abierto bajo la licencia Creative Commons: Atribución-NoComercial-SinDerivar 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
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