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  • Título
  • Diagnóstico de la calidad sanitaria en las queserías artesanales del municipio de Zacazonapan, Estado de México
  • Autor
  • SANCHEZ VALDES, JAIR JESUS
  • COLIN NAVARRO, VIANEY
  • LOPEZ GONZALEZ, FELIPE
  • Avilés Nova, Francisca
  • CASTELAN ORTEGA, OCTAVIO ALONSO
  • ESTRADA FLORES, JULIETA GERTRUDIS
  • Fecha de publicación
  • 2016
  • Editor
  • Instituto Nacional de Salud Pública
  • Tipo de documento
  • Artículo
  • Palabras clave
  • Salud
  • Salud pública
  • mohos
  • levaduras
  • bacterias
  • Salmonella
  • utensilios
  • México
  • Los documentos depositados en el Repositorio Institucional de la Universidad Autónoma del Estado de México se encuentran a disposición en Acceso Abierto bajo la licencia Creative Commons: Atribución-NoComercial-SinDerivar 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
Salud Pública de México Excepto si se señala otra cosa, la licencia del ítem se describe cómo Salud Pública de México

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