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dc.contributor.author DIAZ VIQUEZ, ANTONIO
dc.contributor.author Pérez Hernández, Amalia
dc.contributor.author HERNANDEZ AVILA, JESUS
dc.contributor.author Casto García, María Guadalupe
dc.creator DIAZ VIQUEZ, ANTONIO; 290296
dc.creator Pérez Hernández, Amalia;x1243662
dc.creator HERNANDEZ AVILA, JESUS;#0000-0003-4544-9250
dc.creator Casto García, María Guadalupe;x1346206
dc.date.accessioned 2018-03-07T16:50:20Z
dc.date.available 2018-03-07T16:50:20Z
dc.date.issued 2017
dc.identifier http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=14152127004
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/20.500.11799/77360
dc.description La propuesta de valor tiene como finalidad solucionar un problema o satisfacer la necesidad de un cliente. Esto implica que la propuesta de valor constituye una serie de ventajas que un Agronegocios ofrece a sus clientes. Toda empresa integra un conjunto de actividades interrelacionadas, como el diseño del producto, la obtención de recursos productivos, la programación y puesta en marcha de la producción, la gestión del personal, las operaciones de logística o la distribución del producto a los clientes, entre otras. A su vez la empresa obtiene una ventaja competitiva en la medida en que se desempeña con un costo menor o de manera más eficiente que sus competidores, en aquellas actividades de la cadena que son estratégicamente importantes. En la cadena de valor se consideran los diferentes procesos/actividades, en donde es conveniente se cuantifiquen los costos de cada proceso y se identifiquen sus generadores de valor, lo cual genera un panorama estratégico que demanda realizar esfuerzos para agregar valor y controlar los costos (Fernández, 2006). El objetivo del presente trabajo fue evaluar el impacto que genera la cadena de valor de la producción de destilado de agave en el Margen de Utilidad Bruta, considerando los costos por actividad del proceso productivo del mismo, desde el mantenimiento del cultivo hasta el envase para su distribución.
dc.format application/pdf
dc.language.iso spa es
dc.publisher Sociedad Mexicana de Administración Agropecuaria A.C.
dc.relation http://www.redalyc.org/revista.oa?id=141
dc.rights Revista Mexicana de Agronegocios
dc.rights openAccess es
dc.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
dc.source Revista Mexicana de Agronegocios (México) Num.40 Vol.XXI
dc.subject Estudios Agrarios es
dc.subject Comercialización es
dc.subject costo es
dc.subject estrategias es
dc.subject fabricación es
dc.subject innovación es
dc.subject integración es
dc.subject mantenimiento es
dc.subject.classification CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA
dc.title Impacto de la cadena de valor en el margen de utilidad bruta en la producción de destilados de agave es
dc.type Artículo es
dc.ambito Internacional es
dc.audience students es
dc.audience researchers es
dc.type.conacyt article
dc.identificator 6


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  • Título
  • Impacto de la cadena de valor en el margen de utilidad bruta en la producción de destilados de agave
  • Autor
  • DIAZ VIQUEZ, ANTONIO
  • Pérez Hernández, Amalia
  • HERNANDEZ AVILA, JESUS
  • Casto García, María Guadalupe
  • Fecha de publicación
  • 2017
  • Editor
  • Sociedad Mexicana de Administración Agropecuaria A.C.
  • Tipo de documento
  • Artículo
  • Palabras clave
  • Estudios Agrarios
  • Comercialización
  • costo
  • estrategias
  • fabricación
  • innovación
  • integración
  • mantenimiento
  • Los documentos depositados en el Repositorio Institucional de la Universidad Autónoma del Estado de México se encuentran a disposición en Acceso Abierto bajo la licencia Creative Commons: Atribución-NoComercial-SinDerivar 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)

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