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dc.contributor.author	López-Vigoa, Onel
dc.contributor.author	Olivera-Castro, Yuseika
dc.contributor.author	Lamela-López, Luis
dc.contributor.author	Sánchez Santana, Tania
dc.contributor.author	Montejo-Sierra, Iván Lenin
dc.contributor.author	González Ronquillo, Manuel
dc.contributor.author	ROJO RUBIO, ROLANDO
dc.creator	López-Vigoa, Onel;#0000-0001-7436-4008
dc.creator	Olivera-Castro, Yuseika;#0000-0002-5330-2390
dc.creator	Lamela-López, Luis;#0000-0003-4963-3100
dc.creator	Sánchez Santana, Tania;#0000-0002-2634-830X
dc.creator	Montejo-Sierra, Iván Lenin;#0000-0001-5823-2750
dc.creator	González Ronquillo, Manuel; 26128
dc.creator	ROJO RUBIO, ROLANDO; 25090
dc.date.accessioned	2018-03-07T17:39:04Z
dc.date.available	2018-03-07T17:39:04Z
dc.date.issued	2016
dc.identifier	http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=269149518005
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/20.500.11799/79170
dc.description	Se realizó un estudio con el objetivo de evaluar el efecto de la sustitución de caña de azúcar por pulpa de cítrico (PC) sobre la cinética de producción de gas (PG) in vitro y la utilización de la energía de dietas basadas en M. maximus y L. leucocephala. Para ello, se usó un diseño completamente aleatorizado con tres niveles: 0 (control), 50 % (PC10) y 100 % (PC20) y tres repeticiones. Las dietas se incubaron in vitro (96 h) con inóculo ruminal de vacas. Se midió la PG a las 3, 6, 9, 12, 24, 36, 48, 72 y 96 h de incubación. Se estimaron parámetros de la fermentación ruminal tales como: la digestibilidad de la materia orgánica (DMO24), la degradabilidad in vitro de la materia seca (DIVMS96), la energía metabolizable (EM) y los ácidos grasos de cadena corta (AGCC). La sustitución de caña de azúcar por PC incrementó linealmente (p < 0,001) la PG acumulada a las 24, 48 y 96 h de la incubación, así como la producción asintótica de gas (b), la tasa fraccional de producción de gas (c), la DMO24, la EM y los AGCC. También, aumentó linealmente (p < 0,01) la DIVMS96; mientras que la fase lag (L) disminuyó linealmente (p < 0,001). Las dietas PC10 y PC20 manifestaron un comportamiento similar en la mayoría de los parámetros, excepto en la DMO24 y la producción de AGCC. Los resultados sugieren que la sustitución, tanto parcial como total, de caña de azúcar por PC tiene un impacto positivo en la producción de gas y en los parámetros de la fermentación ruminal in vitro.
dc.format	application/pdf
dc.language.iso	spa	es
dc.publisher	Estación Experimental de Pastos y Forrajes "Indio Hatuey"
dc.relation	http://www.redalyc.org/revista.oa?id=2691
dc.rights	Pastos y Forrajes
dc.rights	openAccess	es
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
dc.source	Pastos y Forrajes (Cuba) Num.4 Vol.39
dc.subject	Agrociencias	es
dc.subject	Degradabilidad ruminal	es
dc.subject	digestibilidad	es
dc.subject	valor energético	es
dc.subject.classification	CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA
dc.title	Influencia de la complementación con caña de azúcar y/o pulpa de cítrico en la fermentación in vitro de dietas basadas en Megathyrsus maximus y Leucaena leucocephala	es
dc.type	Artículo	es
dc.ambito	Internacional	es
dc.audience	students	es
dc.audience	researchers	es
dc.type.conacyt	article
dc.identificator	6

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