Sector primario, sustentabilidad y turismo: el problema de valoración de los recursos naturales y culturales en turismo

Abstract

Se plantean las dificultades que supone valorar los recursos naturales y culturales en el campo teórico-práctico del turismo, recurriendo a una conexión entre la categoría sector primario, la temática de la sustentabilidad, y la actividad turística, con toda la complejidad que ello implica. Se propone que el valor de tales recursos se subestima si se equipara con el precio y que sería necesario incorporar un valor simbólico y un pago en grado de conciencia.