Ficheros en el objeto digital

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  • Título
  • Gastronomía y turismo. Diseño de indicadores, políticas y cultura
  • Autor
  • LOPEZ OJEDA, ANDRES
  • SANTAMARIA GOMEZ, ARTURO
  • PEREZ RAMIREZ, CARLOS
  • VILLEGAS MARIN, CLAUDIA
  • COSTES, DENISE
  • Viesca González, Felipe Carlos
  • CRUZ JIMENEZ, GRACIELA
  • Favila Cisneros, Héctor Javier
  • OCHOA LEYVA, KARINA
  • VACKIMES SERRET, KATINA
  • Zizumbo, Lilia
  • CAMPUSANO BARRERA, LOLITA
  • Castillo Nechar, Marcelino
  • PEREZ SANCHEZ, MONICA
  • RIOS SANTILLAN, PATRICIA
  • Serrano Barquín, Rocío del Carmen
  • GRANADOS FLORES, RUBEN
  • CISNEROS MUJICA, WALTER DANIEL
  • Fecha de publicación
  • 2012
  • Editor
  • Universidad Autónoma del Estado de México
  • Tipo de documento
  • Libro
  • Palabras clave
  • poilítica
  • cultura
  • indicadores
  • gastronomía
  • Los documentos depositados en el Repositorio Institucional de la Universidad Autónoma del Estado de México se encuentran a disposición en Acceso Abierto bajo la licencia Creative Commons: Atribución-NoComercial-SinDerivar 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
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