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E-peroxone process of a chlorinated compound: Oxidant species, degradation pathway and phytotoxicity

Roa Morales, GABRIELA; MOLINA MENDIETA, MAYELA; AMADO PIÑA, DEYSI; BALDERAS HERNANDEZ, PATRICIA; ROMERO, RUBI; BARRERA DIAZ, Carlos Eduardo; NATIVIDAD RANGEL, REYNA (Journal of Environmental Chemical Engineering, 2022-06-24)

An electro-peroxone (EP) process was conducted in an up-flow bubble column reactor with BDD electrodes. The efficiency of the process was tested in the 4-Chlorophenol (4-CPh) mineralization and compared with that attained ...
Economía circular como medio para alcanzar la seguridad alimentaria

Velázquez Gutiérrez, Sandra Karina; Cruz Olivares, Julian; Román Guerrero, Angélica; Alpizar Reyes, Erik; Barrera Pichardo, José Francisco; Leal Silva, Rosalva; Pérez Alonso, César (South Florida Journal of Development, 2024-07-30)

Producir productos alimentarios con alta calidad nutrimental y alcanzar la seguridad alimentaria para poseer una vida más sana en toda la humanidad es un reto que conlleva a generar, por parte de científicos y tecnólogos ...
Educación Ambiental Popular para el manejo sustentable de Recursos Naturales en Progreso Hidalgo: Un enfoque ambiental a la Agricultura Comercial.

Morales Reyes, Etztli Itzel; Gutiérrez Cedillo, Jesús Gastón; Antonio, Xanat; Miguel Ángel Balderas Plata, / (Universidad Autónoma del Estado de México, 2014)

El objetivo principal de este trabajo fue diseñar, ejecutar y evaluar un programa de educación ambiental popular para el manejo sustentable de recursos naturales, a fin de mejorar relaciones entre el hombre y naturaleza ...
Educación ambiental popular para el manejo sustentable de recursos naturales en una localidad rural del subtrópico mexicano

MORALES REYES, ETZTLI ITZEL; Gutiérrez Cedillo, Jesús Gastón; ANTONIO NEMIGA, XANAT; BALDERAS PLATA, MIGUEL ANGEL (Sociedade & Natureza, 2016-04-21)

El objetivo principal de este trabajo fue diseñar, ejecutar y evaluar un programa de educación ambiental popular para el manejo sustentable de recursos naturales, a fin de mejorar relaciones entre la comunidad y su entorno ...
Efecto de extracto de orégano sobre características fisicoquímicas y estructurales de un gel cárnico a base de calamar gigante durante su vida útil

LOPEZ MEDINA, FRANCISCO ANTONIO (UAEM, 2017-08-01)

El calamar gigante (Dosidicus gigas) es un molusco de importancia económica en México, el 80% de esta especie se considera comestible, a pesar de que es una especie con alto contenido proteico (~18%) y bajo contenido de ...
Efecto de hidrolizados de Dosidicus gigas con propiedades bioactivas sobre las características fisicoquímicas y microbiológicas de un embutido de calamar gigante durante su vida útil

López Medina, Francisco Antonio (Universidad Autónoma del Estado de México, 2022-12-08)

Los productos de hidrólisis de proteínas de pescado por determinados microorganismos han presentado actividades biológicas de interés, se estudiaron las propiedades antioxidantes, antimicrobianas y funcionales de hidrolizados ...
Efecto de la temperatura sobre las propiedades de los materiales carbonosos provenientes de la pirólisis de lodos residuales y su aplicación como sorbentes de iones en soluciones bimetalicas de cadmio y cromo

ALVARADO DIAZ, MARIA ELENA (Universidad Autónoma del Estado de México, 2015-10-14)

En este trabajo de investigación se obtuvieron 5 materiales carbonosos provenientes de la pirólisis de lodos residuales a diferentes temperaturas 400, 500, 600, 700 y 750 ºC basados en el análisis termogravimétrico (TGA) ...
Efecto de las características cristalográficas de películas delgadas de bismuto en la formación de LIPSS

REYES CONTRERAS, ADELA (UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL ESTADO DE MÉXICO, 2017-10-05)

En este proyecto de tesis se presentan los resultados sobre la generación de estructuras periódicas inducidas por pulsos láser (LIPSS) en películas delgadas de bismuto. Las películas fueron depositadas por la técnica de ...
Efecto de los activadores sobre las propiedades de adsorción en materiales carbonosos para remoción de sistemas binarios conformados por Cefuroxima y colorante rojo granada®

Mejía López, Ana Cecilia (Universidad Autónoma del Estado de México, 2019-04-24)

El agua es uno de los recursos indispensables para todos los seres vivos, a lo largo de los años se ha provocado una contaminación desmesurada debido a la actividad del ser humano. La contaminación del agua producida por ...
Efecto del espesor de compuestos poliméricos con Negro de Carbono en la sensibilidad al sensado de disolventes.

Maertínez Esquivel, David; Vigueras Santiago, Enrique (Universidad Autónoma del Estado de México, 2017-07-13)

En este trabajo se estudió el efecto del espesor sobre la sensibilidad de sensado en compuestos poliméricos, polímero + negro de carbono. El sensado se realizó en capas de polibutadieno + negro de carbono al 25% en peso ...
EFECTO DEL FLÚOR Y PLATINO EN LA FOTO-OXIDACIÓN DE GLICEROL CATALIZADA CON TIO2

Bautista Pichardo, Edgar (2017-06-21)

El glicerol crudo es un subproducto importante obtenido en la producción del biodiesel generado a partir de distintas materias primas como pueden ser grasas animales y aceites vegetales. Con el fin de extender los usos que ...
EFECTO DEL TRATAMIENTO TÉRMICO SOBRE LAS BIOACTIVIDADES DE DIFERENTES VARIEDADES DE AYOCOTE (Phaseolus coccineus L.)

Alvarado López, Alejandra Nabil (Universidad Autónoma del Estado de México, 2019-01-25)

Los efectos fisiológicos del consumo de legumbres se han atribuido a la presencia de fitoquímicos, que poseen propiedades anticancerígenas y antioxidantes. En general se considera que los antioxidantes eliminan los radicales ...
Efecto del ultrasonido en residuos agroindustriales de guayaba (Psidium guajava L.) para la producción de compuestos fenólicos y pectinas

Velazquez Rodriguez, Monserrat (Universidad Autónoma del Estado de México, 2021-01-29)

La producción de materia orgánica que genera el proceso de elaboración de concentrado de guayaba (semilla y piel) se transforma en residuos no comestibles que se convierten en una fuente de contaminación ambiental debido ...
Efectos tóxicos inducidos por concentraciones ambientalmente relevantes de sucralosa, acesulfame- k y sus mezclas en Danio rerio.

Colín García, Karla (Universidad Autónoma del Estado de México, 2024-01-16)

La sucralosa (SUC) y el acesulfame-k (ACE-K) son dos de los edulcorantes artificiales más consumidos a nivel mundial. Diversos estudios han reportado altas concentraciones de estos edulcorantes que son apenas eliminados ...
Effect of a mixture of canola-chia oils and gelatin addition on a pound cake reduced in margarine

SANCHEZ PAZ, LAURA ALEJANDRA; PEREZ ALONSO, CESAR; DUBLAN GARCIA, OCTAVIO; ARTEAGA ARCOS, JUAN CARLOS; MAYORGA ROJAS, MIGUEL; ROMERO SALAZAR, LORENA; DIAZ RAMIREZ, MAYRA (Food Processing Preservation, 2019-10-23)

The effect of the addition of a mixture of canola-chia oils (4:1) and 1% of gelatin on batter (specific gravity and rheology) and quality properties (volume, colour, firmness, fatty acid profile and sensory attributes) of ...
Effect of added gelatin on rheological and textural properties of a pound cake reduced in margarine

SANCHEZ PAZ, LAURA ALEJANDRA; DUBLAN GARCIA, OCTAVIO; DIAZ RAMIREZ, MAYRA; ARTEAGA ARCOS, JUAN CARLOS; DOMINGUEZ LOPEZ, AURELIO; PEREZ ALONSO, CESAR (Revista Mexicana de Ingeniería Química, 2018-12-03)

The use of different hydrocolloids in the partial substitution of margarine by vegetable oils, are evaluated to achieve products with characteristics similar to the traditional product. The objective of this study was to ...
Effect of chia mucilage addition on oxidation and release kinetics of lemon essential oil microencapsulated using mesquite gum – chia mucilage mixtures

CORTES CAMARGO, STEFANI; Acuña Avila, Pedro Estanislao; RODRIGUEZ HUEZO, MARIA EVA; ROMAN GUERRERO, ANGELICA; VARELA GUERRERO, VICTOR; PEREZ ALONSO, CESAR (Food Research International, 2019-02-01)

Lemon essential oil (LEO) emulsions were prepared using mesquite gum (MG) - chia mucilage (CM) mixtures (90-10 and 80-20 MG-CM weight ratios) and MG as control sample, LEO emulsions were then spray dried for obtaining the ...
Effect of Chia Seed on Physicochemical and Sensory Characteristics of Common Carp Restructured as Functional Food

SANTILLAN ALVAREZ, ANGEL; DUBLAN GARCIA, OCTAVIO; LOPEZ MARTINEZ, LETICIA XOCHITL; QUINTERO SALAZAR, BACILIZA; GOMEZ OLIVAN, LEOBARDO MANUEL; DIAZ BANDERA, DANIEL; HERNANDEZ NAVARRO, MARIA DOLORES (DAVID PUBLISHING, 2017-01-01)

Physicochemical and sensory characteristics of restructured meat of common carp (Cyprinus carpio) fortified with 0-8 g/100 g of chia seed flour (CSF) was evaluated. It had a higher nutritional value (higher fibre content ...
Effect of Chitosan Edible Coating on the Biochemical  and Physical Characteristics of Carp Fillet (Cyprinus carpio) Stored at −18ºC.

MORACHIS VALDEZ, ANA GABRIELA; GOMEZ OLIVAN, LEOBARDO MANUEL; GARCIA ARGUETA, IMELDA; HERNANDEZ NAVARRO, MARIA DOLORES; DIAZ BANDERA, DANIEL; DUBLAN GARCIA, OCTAVIO (Hindawi, 2017-07-01)

The effect of an edible coating (EC) with 1.5% chitosan as an additive, on common carp (Cyprinus carpio) fillet, was determined evaluating the biochemical, physicochemical, textural, microbiological, and nutritional ...
Effect of different extraction methods on cottonseed oil yield

ROJO GUTIERREZ, EDWIN; BUENROSTRO FIGUEROA, JOSE JUAN; NATIVIDAD RANGEL, REYNA; ROMERO ROMERO, RUBI; SEPULVEDA AHUMADA, DAVID ROBERTO; BAEZA JIMENEZ, RAMIRO (Revista Mexicana de Ingeniería Química, 2020-07-19)

El algodón (Gossypium hirsutum L.) es una fibra de importancia mundial. Se emplea principalmente para la industria textil, y sus semillas para alimentar ganado y para resiembra. Sin embargo, una cantidad importante de ...

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